Новый «Умный женский путеводитель по правильному питанию диабетом» (с распродажей!)

как и большинство людей, когда праздники закончились, и Новый год прокатился, вы сразу решили выбросить куки и сбросить вес … снова . Употребление здорового образа жизни - задача для почти всех.

Поэтому неудивительно, что наш первый обзор книги 2013 года - новая книга Эми Стоквелла Мерсера, Руководство «Умной женщины» по правильному питанию с диабетом. В то время как ее последняя книга, Руководство «Умной женщины» по диабету , охватила весь комплект и кабалу жизни с диабетом, ее последняя книга окутывает одну конкретную проблемную область: хорошее питание и потерю веса.

В то время как большинство книг по еде очень предписывают, сосредотачиваясь на «делать это» и «не делайте этого», эта новая книга более анекдотична. Эми приносит некоторые экспертные показания, такие как йозинский диетолог Эми Кэмпбелл и Франциска Спритцлер, основанная в Лос-Анджелесе RD и CDE, для обсуждения мифов о еде, правильного питания и даже мысли о популярной диете Dukan с высоким содержанием белка и «пещерном» Палео Диета.

Но книга в основном делится опытом Эми и других FWD (женщин с диабетом), таких как соотечественники D-авторы Рива Гринберг, Имбирь Виейра и Шерил Алкон и D-блоггеры Сиси Моралес и Элизабет Эдельман. Учитывая, что диабет и питание - это и такие индивидуальные вещи, имеет смысл включать как можно больше личных свидетельств, а также образцы ежедневных планов питания женщин, опрошенных.

Книга легко читается и привлекательна, постоянно переключаясь между интервью с преподавателями диабета и диетологами, цитатами из реальных женщин с диабетом, собственными впечатлениями Эми, хорошо изученными репортажами последние исследования по вопросам питания и снижения веса.

Почти все, с которыми беседовала Эми за книгу, живут с диабетом типа 1. С одной стороны, имеет смысл сосредоточиться на одном типе диабета, поскольку пища может влиять на пациентов так по-разному из-за различий в лекарствах. Но, с другой стороны, я также думаю, что многие из этих проблем с питанием (в том числе и дебаты с низким уровнем карбюратора) полностью уместны и для PWD типа 2. Несмотря на отсутствие акцента 2-го типа, я определенно думаю, что эта книга подходит для обоих. Вам просто нужно сделать некоторые настройки и оценки самостоятельно. (Эй, ваш диабет может измениться, правильно?! …)

Хотя подзаголовок названия книги объявляет «Что будет работать», я не думал, что книга сказала мне «сделать это» слишком много. Вместо этого, казалось, больше предлагалось множество вещей, которые можно было бы рассмотреть, например, употребление нижнего карбоната или становление вегетарианцем. Общее сообщение: цельные зерна, овощи, фрукты и белок хороши; и рафинированные сахара, обработанные пищевые продукты и сладкие напитки являются плохими. Кажется, достаточно просто, и не по-настоящему ломать новости никому.

Значительная часть книги посвящена углеводам, с которыми у нас, как правило, есть отношения любви / ненависти. Несмотря на то, что книга сбалансирована между диетами с высоким содержанием карбюратора и низким содержанием углеводов, некоторые женщины разделяют то, что они едят строгие диеты с низким содержанием углеводов, потому что меньше углеводов вызывают меньше экскурсий по сахару в крови. Американская ассоциация диабета и многие диетологи выразили обеспокоенность тем, что диета с низким содержанием углеводов означает слишком много белка , что может отрицательно сказаться на здоровье сердца и почек. Кроме того, углеводы являются основным источником энергии вашего тела, поэтому сокращение слишком много может быть контрпродуктивным, говорят они. Это сложный компромисс, и, хотя в этой книге приводится множество примеров того, как сделать любой вид диеты, в конце концов, сообщение здесь состоит в том, что каждой PWD необходимо сосредоточиться на том, что работает и является устойчивым для нас как лиц .

Даже Эми признает, какое влияние может оказать на себя количество углеводов (буквально!) На ее уровень сахара в крови, и она говорит: «Я жила с шипом на роликовых берегах и падением моих сахаров в крови для лет, пока я не забеременела в первый раз и, наконец, попрощалась с хлопьями завтрака ».

Разве мы все не встречались с нашим архимедиком в форме пищи в тот или иной момент?

Еще,

Эми пишет: «Пища - сложная проблема для людей с диабетом. То, что мы едим, влияет на то, как мы себя чувствуем, физически и эмоционально. Все разные, и то, что работает для одного, может не работать для другого. Самое главное, когда нужно делать выбор продуктов питания, нужно знать, знать разницу между хорошими и плохими углеводами и выбирать, что лучше всего подходит для вас ».

Мы все знаем, что диабет более сложный, чем просто углеводы. У Эми также есть целая глава о целиакии, которая затрагивает 10% людей с диабетом типа 1. В эту часть книги вошли интервью с тренером по здоровью PWD Джинджер Виейра и блоггером Никки Коаром. В этой главе Никки делится своей историей с диагнозом типа 1 и целиакией в течение пяти месяцев друг от друга, и как ей пришлось менять свою диету. У нее даже есть рецепт для Crustless Spinach Quiche - я бы даже попробовал! Клеточная непереносимость и аллергические реакции на клейковину также становятся все более распространенными, поэтому, даже если у вас нет официального диагноза целиакии, эта глава может стоить!

Питание - это то, над чем я постоянно борюсь, чтобы понять себя, и кажется, что каждый день появляется новое открытие, в котором говорится, что предыдущее открытие было абсолютно неправильным! Как кто-то не отстает? Это бесконечная битва.

В конце концов, мораль истории должна быть как можно более информирована. Мое личное чувство заключается в том, что Eating Right with Diabetes - отличное дополнение для тех, кто ищет экспертную информацию в сочетании с реальным опытом женщин, которые «получают»!

Руководство Smart Woman по правильному питанию с диабетом доступно на Amazon за 14 долларов. 21.

Giveaway от DMBooks

Мы по-прежнему готовы поделиться нашими книжными находками с вами, нашими Дорогие читатели!Следуйте приведенным ниже инструкциям, чтобы получить бесплатный экземпляр этой книги . Вступление в нашу раздачу так же просто, как оставить комментарий.

Вот что делать:

1. Опубликуйте свой комментарий ниже и включите кодовое слово « DMBooks » где-нибудь в комментарии (начало, конец, в скобках, жирным шрифтом, что угодно). Это даст нам понять, что вы хотели бы войти в подделку. Вы можете оставить комментарий без ввода, но если вы хотите, чтобы его считали победителем, помните, что нужно включить «DMBooks».

2. У вас есть до пятница, 11 января 2013 года, в 5 p. м. PST для входа. Для победы требуется действительный адрес электронной почты.

3. Победитель будет выбран с использованием Random. орг.

4. Победитель будет объявлен на Facebook и Twitter в понедельник, 14 января 2013 года, поэтому убедитесь, что вы следите за нами! Нам также нравятся наши победители в предстоящих блогах.

Конкурс открыт для всех. Удачи!

ОБНОВЛЕНИЕ: Поздравляем с D-Mom Ребеккой Стернс, в которой Random. org выбрана в качестве победителя для этой книги поддавки!

Отказ от ответственности : Содержание, созданное командой диабета. Чтобы узнать подробности, нажмите здесь.

Отказ от ответственности

Этот контент создан для Diabetes Mine, блог о здоровье потребителей, посвященный сообществу диабета. Содержание не проверяется с медицинской точки зрения и не соответствует редакционным рекомендациям Healthline. Для получения дополнительной информации о партнерстве Healthline с диабетической шахтой, пожалуйста, нажмите здесь.