therunofsummer
Рыба - это здоровая альтернатива красным мясом, и приготовление ее не должно пугаться. Хитрость заключается в том, чтобы поместить рыбу на чистую горячую решетку и не поворачивать ее, пока она не освободится.
Обслуживает 4
Ингредиенты
1/4 чашки нарезанного зеленого лука
1/2 халапеньо, посеяно и мелко нарезанного
1 столовая ложка меда или сахара
1 чайная ложка соли
1 / 2 чайная ложка измельченного чеснока
3 столовые ложки свежевыжатого сока лайма
1 столовая ложка текилы
1 столовая ложка оливкового масла
4 (от 4 до 6 унций) филе тилапии
Спрей для овощей
Крепления для тако:
8 макаронных изделий из тако-размера
2 чашки измельченного айсберга салата
1 помидор, посеянный и нарезанный
1/2 чашки обезжиренной сметаны
1/2 луковицы зеленого лука, рубленый
1 чашка с низким содержанием натрия сальса
Блинчики извести
Инструкции
Объедините первые 8 ингредиентов в блендере и обработайте до однородности. Налейте смесь на филе рыбы и дайте постоять при комнатной температуре в течение 30 минут.
Между тем, спрей-гриль-решетка с растительным разбрызгивателем и место на гриле. Нагрейте уголь, газ или крытый гриль до средней высокой температуры. Удалите рыбу из маринада, отбросив маринад. Пэт сушат с бумажными полотенцами и помещают на гриль; варить 5 минут с каждой стороны.
Немедленно подавайте с креплениями taco.
