7 Лучших продуктов для глаз

Обзор

Поддержание сбалансированной здоровой диеты является ключом к поддержанию здоровья ваших глаз и может помочь снизить риск развития глазных условий. Серьезных глазных состояний можно избежать, если вы включаете продукты, содержащие диапазон витаминов, питательных веществ и минералов, известных как антиоксиданты. Глазные условия, которые могут быть у вас в состоянии предотвратить со здоровой диетой, включают в себя:

• катаракты, которые вызывают облачное зрение
• возрастной макулярной дегенерации, что может ограничить ваши зрение
• глаукома
• сухие глаза
• бедное ночное видение

Эти антиоксиданты отражают окислители, которые могут негативно влиять на ваше здоровье.

Ваши глаза нужны многие виды антиоксидантов, чтобы оставаться здоровыми, в том числе:

• лютеин
• z eaxanthin
• витамины A, C, E
• бета-каротин
• омега-3 жирные кислоты
• цинк

Сбалансированная диета лучше всего создана с использованием различных белков, молочных продуктов, фруктов и овощей. Попытайтесь съесть радугу в течение дня, включив многие виды продуктов питания во многих цветах. Вы должны ограничить потребление нездоровых продуктов, которые перерабатываются, содержат насыщенные жиры или содержат сахар.

Вот семь лучших продуктов для ваших глаз. Большинство из них, как правило, доступны круглый год и по разумной цене. Вы можете наслаждаться ими самостоятельно или в более сложных рецептах.

Fish1. Рыба

Рыба, особенно лосось, может стать отличной пищей для здоровья глаз. У лосося и других рыб есть омега-3 жирные кислоты. Это «здоровые» жиры. Омега-3 жирные кислоты могут способствовать визуальному развитию и здоровью сетчатки в задней части глаза. Они также могут помочь предотвратить появление сухих глаз.

Рассмотрите возможность включения рыбы в план питания несколько дней в неделю. Покупая лосось, выбирайте вариант с диким уловом вместо лосося, выращенного на ферме. Это потому, что у фермы, выращенной на ферме, больше насыщенных жиров и меньше омега-3, чем у лосося с диким лососем.

Лосось и большинство рыб могут быть приготовлены на гриле или жареные. Попробуйте приправить его свежими травами, лимонами, солью и перцем для простого и вкусного обеда.

Eggs2. Яйца

Яйца - отличная еда для здоровья глаз. Желтки содержат витамин А, лютеин, зеаксантин и цинк, которые являются жизненно важными для здоровья глаз. Витамин А защищает роговицу. Роговица - это поверхность глаза. Лютеин и зеаксантин снижают вероятность получения серьезных глазных состояний, таких как возрастная дегенерация желтого пятна и катаракта. Цинк способствует здоровью сетчатки. Сетчатка - затылок. Цинк также помогает глазам видеть ночью.

Яйца чрезвычайно универсальны и могут работать на завтрак, обед и ужин. Простой способ наслаждаться яйцами - это их кипячение. Попробуйте их в салатах и ​​бутербродах. Вы даже можете съесть яичницу с твердым сыром, чтобы перекусить.

Almonds3. Миндаль

Миндаль, как и другие орехи и семена, как правило, хорош для здоровья глаз. Миндаль содержит витамин Е. Этот витамин защищает от нестабильных молекул, которые нацелены на здоровые ткани. Потребление обычного количества витамина Е может помочь предотвратить возрастную дегенерацию желтого пятна, а также катаракту. Вы должны стремиться к примерно 22 международным единицам (МЕ) или 15 мг витамина Е в день. Одна порция миндаля составляет около 23 орехов, или ¼ чашки, и имеет 11 МЕ. Другие орехи и семена, содержащие витамин Е, включают семена подсолнечника, фундук и арахис.

Вы можете наслаждаться миндалем в качестве закуски в любое время. Они также вкусны в вашем завтраке, йогурте или салатах. Просто не забудьте следить за размером порции. Миндаль с высоким содержанием калорий, поэтому постарайтесь ограничить потребление до одного-двух порций в день.

Dairy4. Молочные продукты

Молочные продукты, такие как молоко и йогурт, могут быть полезны для глаз. Они содержат витамин А, а также минеральный цинк. Витамин А защищает роговицу, а цинк помогает принести этот витамин глазам из печени. Цинк встречается во всем глазу, особенно сетчатке и сосудистой оболочке, которая представляет собой сосудистую ткань, которая находится под сетчаткой. Этот важный минерал помогает в ночном видении, а также в предотвращении катаракты. Наибольшую пользу получают молочные продукты из кормовых коров.

Молочные продукты могут потребляться в течение дня. Вы можете выпить стакан с едой или насладиться его кофе и чаем или хлопьями для завтрака. Йогурт - отличный вариант для завтрака или закуски.

Carrots5. Морковь

Морковь хорошо известна для здоровья глаз. Как яичные желтки, морковь имеет витамин А, а также бета-каротин. Витамин А и бета-каротин помогают поверхности глаза, а также помогают предотвратить появление глазных инфекций и других серьезных глазных состояний.

Морковь легко есть на ходу. Джулиане целую морковь или держите мешок детской моркови, удобной для дневной или вечерней закуски. Бросьте их в салаты и супы для некоторого добавленного питания, или размойте их и добавьте их в кексы или блин.

Kale6. Kale

Kale известен как суперпродукт многими, потому что он содержит так много важных витаминов, питательных веществ и минералов. Это очень полезно для здоровья глаз. У Кале есть антиоксиданты лютеин и зеаксантин, также обнаруженные в яйцах и других продуктах. Эти питательные вещества могут помочь предотвратить серьезные глазные состояния, такие как возрастная дегенерация желтого пятна и катаракта. Лютеин и зеаксантин не производятся в организме, поэтому вы должны включить их в свой рацион. 100 г порции капусты, которая составляет около 1 ½ чашки, содержит 11. 4 мг лютеина, и рекомендуется получать 10 мг в день. Другие овощи с высоким содержанием лютеина - красный перец и шпинат.

Кале можно превратить в закуски. Сначала вымойте листья, затем оторвите их на мелкие кусочки; бросьте его в оливковом масле и выпекайте его 20 минут или около того, пока капуста не станет хрустящей. Вы можете приправить их легким посыпкой соли. Вы можете также обжарить капусту для гарнира или подавать его в салате.

Oranges7. Апельсины

Апельсины и другие цитрусовые содержат витамин С, который является ключевым для здоровья глаз.Витамин, найденный главным образом в свежих фруктах и ​​овощах, способствует здоровым кровеносным сосудам в ваших глазах. Он может бороться с развитием катаракты и в сочетании с другими витаминами и питательными веществами, возрастной макулярной дегенерацией.

Чтобы насладиться апельсинами, вы можете выпить апельсиновый сок, очистить его в качестве закуски или добавить в салат из фруктов.

OutlookOutlook

Здоровая диета необходима для здоровья глаз. Поддержание диеты с высоким содержанием антиоксидантов предотвратит развитие серьезных глазных состояний и обеспечит, чтобы ваши глаза работали лучше всего. Старайтесь ежедневно есть разнообразные, необработанные продукты. Если у вас возникли проблемы с глазами, обратитесь к врачу, поскольку раннее вмешательство может предотвратить развитие более серьезных условий.

Следующие шагиСоздания для здоровья глаз

Важно, чтобы вы регулярно заботились о своих глазах для поддержания здоровья глаз. Употребление здоровых глаз - не единственный способ защитить глаза. Другие способы, которыми вы можете держать глаза здоровыми, включают в себя:

• посещение глазного врача каждые один-два года
• ношение солнцезащитных очков, когда на улице
• избегание курения
• поддержание здорового веса
• ношение защитных глазных инструментов при введении в спорте, хобби, домашних проектах или связанных с работой мероприятиях
• управление уровнем сахара в крови

Q & AEye health: Q & A

Q:

В настоящее время я ношу очки. Есть ли продукты, которые я могу есть, чтобы улучшить свое видение, чтобы мне больше не нужны очки?

A:

Потенциальное улучшение зрения с помощью приема пищи зависит от того, что является основным условием глаза. Макулярная дегенерация и ночная слепота являются примерами условий, которые могут быть улучшены, или прогрессирование замедлилось, с потреблением продуктов, богатых витаминами А, антиоксидантами лютеин, зеатанксин и жирные кислоты омега-3. Близорукость и дальнозоркость вряд ли будут отменены здоровой диетой. Тем не менее, здоровая диета, богатая питательными веществами, перечисленными в этой статье, может помочь защитить глаза от ранней потери зрения.

Натали Батлер, RD, LDAnswers представляют мнения наших медицинских экспертов. Весь контент является строго информативным и не должен рассматриваться как медицинский совет.