Диета и сердечно-сосудистые основы

Здоровье сердца и ваш рацион

Ваш врач, возможно, недавно сказал вам, что вы рискуете сердечными заболеваниями из-за вашего образа жизни или вашей семейной истории. Возможно, вы недавно испытали серьезное сердечно-сосудистое событие, такое как сердечный приступ.

По данным Американской ассоциации сердца (AHA), больше американцев умирают от сердечных заболеваний, чем любое другое состояние. Вы можете уменьшить свои шансы на развитие болезни сердца, употребляя здоровую диету.

Привычки к употреблению могут быть трудно изменить. Вы можете беспокоиться, что начать есть прямо сейчас означает, что вы больше не будете наслаждаться едой. Это не так. Даже небольшие изменения могут существенно повлиять на качество вашей жизни.

Как только вы узнаете, какие продукты лучше всего подходят для вашего сердца, здоровое питание станет проще. Что значит есть сердечно-здоровое питание? Сердечно-здоровая диета включает в себя разнообразные питательные продукты, некоторые из которых вы, возможно, уже наслаждаетесь. AHA рекомендует есть следующее, чтобы повысить ваше долговременное здоровье сердца:

• фрукты
• овощи
• цельное зерно
• бобовые
• обезжиренные молочные продукты
• домашняя птица
• рыба
• орехи

AHA также рекомендует ограничивая количество красного мяса и сладких продуктов и напитков, которые вы потребляете.

Следуйте этим рекомендациям и рекомендациям:

• Выберите бережливые средства без кожи и подготовьте их без добавления насыщенных и транс-жиров.
• Ешьте рыбу не реже двух раз в неделю. Жирная рыба с жирными кислотами омега-3 помогает снизить риск сердечных заболеваний.
• Выберите 1 процент жиров и обезжиренных молочных продуктов.
• Сократите потребление напитков и продуктов с добавленными сахарами.
• Выбор и приготовление продуктов с небольшим количеством соли или без нее.
• Если вы пьете алкоголь, пейте в меру.
• Следуйте рекомендациям AHA, когда вы едите, и следите за размерами ваших порций.
• Заполните свою тарелку овощами и фруктами 50%

Помимо этих общих рекомендаций, несколько областей важны для понимания, когда дело доходит до питания и вашего сердца.

Алкоголь и сердечная болезнь Эффекты алкоголя на сердце

Рекомендация AHA по употреблению алкоголя - это выпить в умеренных количествах, если вы пьете. Для мужчин это означает не более двух напитков в день. Умеренное потребление для женщин означает не более одного напитка в день. Один напиток равен одному пилюлю на 12 унций, 4 унции вина или 1. 5 унций из 80-ти крепких спиртных напитков.

AHA подчеркивает, что взаимосвязь между алкоголем и сердечными заболеваниями сложна. Исследователи обнаружили связь между тяжелым потреблением алкоголя и рисками для здоровья, включая алкоголизм, ожирение и рак молочной железы. В некоторых исследованиях было предложено снижение сердечно-сосудистых заболеваний с умеренным потреблением алкоголя.

Несмотря на это потенциальное преимущество, AHA не рекомендует употреблять алкоголь для снижения риска сердечно-сосудистых заболеваний. Используйте более традиционные меры, такие как контроль вашего веса, регулярное упражнение и снижение уровня холестерина и артериального давления, чтобы снизить риск. Питье алкоголя может привести к увеличению потребления калорий. Чрезмерное употребление алкоголя может привести к внезапной сердечной смерти. Ваш врач может помочь вам оценить риски и преимущества, связанные с употреблением алкоголя.

Кальций и сердечная болезнь Эффекты кальция на сердце

Как и в случае с алкоголем, связь между кальцием и сердечно-сосудистыми заболеваниями неясна. AHA подчеркивает, что недостаточно информации, чтобы определить, влияет ли потребление кальция на риск сердечных заболеваний. Тем не менее, употребление обезжиренных и обезжиренных молочных продуктов, а также восемь или более фруктов и овощей в день помогает значительно снизить кровяное давление.

AHA подчеркивает важность для женщин, в частности, употреблять обезжиренные и обезжиренные молочные продукты. Большинство женщин должны стремиться потреблять от 1 до 000 и 2 000 миллиграммов кальция в день. Клиника Майо отмечает, что некоторые мужчины могут также пользоваться добавками кальция. Мужчины старше 50 лет должны потреблять в диапазоне от 1 000 до 2 000 миллиграммов в день и 1 000 до 2 500 миллиграммов в день для мужчин в возрасте до 50 лет.

Сахар и сердечная болезнь Эффекты сахара на сердце < AHA отмечает, что рост ожирения и сердечно-сосудистых заболеваний вызывает повышенное беспокойство по поводу высокого потребления сахара в типичной американской диете. В их заявлении делается вывод о том, что вы должны следовать определенным рекомендациям по снижению сердечно-сосудистого риска при сохранении здорового веса и удовлетворении потребностей в питании. Женщины должны потреблять не более 100 калорий в день из добавленных сахаров. Мужчины должны потреблять более 150 калорий в день из добавленных сахаров

Это составляет не более 6 чайных ложек или 24 грамма добавленного сахара для женщин и около 9 чайных ложек или 36 граммов добавленного сахара для мужчин. Основные источники добавленных сахаров включают:

безалкогольные напитки

• конфеты
• пирожные
• печенье
• пирог
• фруктовые напитки
• молочные десерты, такие как мороженое
• подслащенный йогурт > подслащенные зерна, такие как вафли и овсянка
• Кофеин и сердечная недостаточностьЭффекты кофеина на сердце
• Кофеин является стимулятором. Это может быть во многих продуктах питания и напитках, в том числе:

кофе

чай

• безалкогольные напитки
• шоколад
• Пока не определено, если высокое потребление кофеина увеличивает риск ишемической болезни сердца.
• Клиника Майо отмечает, что, хотя исследования не нашли окончательной связи между употреблением кофе и повышенным риском сердечных заболеваний, исследование действительно предполагает возможные риски. Исследования показывают, что высокий уровень потребления нефильтрованного кофе связан с незначительным увеличением уровня холестерина.

Питание здоровой диеты с низким содержанием жиров, которая включает следующее, может улучшить ваше здоровье сердца:

фрукты

овощи

• бедный протеин
• бобовые
• цельные зерна
• Найдите время и приложите усилия, чтобы изменить свои привычки в еде.Ваше сердце и ваши близкие будут благодарить вас.