Обзор диеты Беверли-Хиллз | Healthline

Что это такое?

« The New Beverly Hills Diet »- это обновленная версия оригинала« The Beverly Hills Diet ", который был опубликован в 1981 году. План предполагает употребление правильных продуктов в нужное время, уделяя особое внимание тому, что вы едите вместе.

По словам Джуди Мазель, создателя и автора, это не пища, которая вызывает увеличение веса. Скорее, пишет она, вина, которая неэффективно переваривается, виновата в расширении талии.

Потеря веса. Обещание

Мазель утверждает, что последователи ее план может ожидать увидеть от 10 до 15 фунтов потери веса во время 35-дневной фазы начала диеты. Она считает, что это сознательное сочетание продуктов, которые приведут к легкому перевариванию и потере веса.

В книге объясняются различия между фруктовыми группами. Фрукты, по сути, являются самопереваривающими, в то время как углеводы могут занимать до трех часов, а белки могут принимать больше чем 10 часов, чтобы полностью переварить. Следуя новой диете Беверли-Хиллз, считает Мазел, ускорит пищеварение и будет способствовать снижению веса.

Плюсы и минусы Профи и минусы

В новую диету Беверли-Хиллз входят все группы продуктов питания и пропагандирует преимущества употребления в пищу фруктов и овощей. Нет необходимости в подсчете калорий или контроле за порцией, а Mazel включает в себя простой в использовании 35-дневный план питания и рецепты.

Тем не менее, теория Мазеля о том, что потеря веса достигается только сознательными комбинациями продуктов питания, а не путем использования и употребления здоровой пищи, вызывает сомнения.

35-дневный период инициации включает в себя много дней, когда диете рекомендуется употреблять только фрукты, что приводит к очень низкокалорийному потреблению и нехватке жизненно важных питательных веществ. И диетологи должны следить за тем, какие продукты они съели и когда, что может быть запутанным и трудно следовать.

Сознательное сочетание продуктов как метода здоровой потери веса не является научно доказанным и может быть трудно поддерживать в течение длительного времени.

TakeawayWhat Healthline говорит

Новая диета Беверли-Хилл предлагает более сбалансированный подход к потере веса, чем его первоначальная версия, но планы по планированию еды Мазела не являются питательным и долгосрочным решением для поддержания здорового веса.

Комбинация пищевых продуктов как метод потери веса не является научно доказанной и ее трудно поддерживать. Кроме того, без упражнений и сбалансированной питательной диеты здоровый вес и образ жизни не достижимы.