20 Палео Закуски

Палео диета избегает зерна, очищенных сахаров и молочных продуктов, а вместо этого полагается на белки животных и свежие продукты. Идея состоит в том, чтобы поесть, как ели наши самые ранние предки, те охотники и собиратели, которые пришли, прежде чем методы земледелия были усовершенствованы. Несмотря на то, что 10, 000 лет назад, вероятно, не было много коктейльных вечеров, сегодняшние едоки палео могут по-прежнему наслаждаться блюдами и закусками с этими вкусными рецептами.

1. Бэкон Шпинат Окунитесь с артишоками

Держите свой голод в страхе перед основным блюдом с этой сердечной закуской. Этот рецепт требует аппетитного бекона, купающегося в сладком майонезе с чесноком. Совок это с листьями артишока вместо чипсов или хлеба. Средний артишок дает вам 10 граммов волокна всего за 64 калории.

2. Guacamole Deviled Eggs

Палео диета с высоким содержанием белка, но по-прежнему ценит свежие продукты. Этот рецепт сочетает в себе все, что с богатыми белками яйцами и авокадо, чтобы приготовить вкусный гуакамол. Хотя авокадо в изобилии богаты многими питательными веществами, сочетание мононенасыщенных жиров, клетчатки, калия и фитостеринов приносит много преимуществ для здоровья сердца при потреблении.

3. Zucchini Hummus

Сливочный хумус стал основным часовым коктейлем. К сожалению, бобы не являются палео-дружественными, но это не значит, что хумус отключен от меню. Наслаждайтесь этим рецептом zesty, который использует цуккини вместо фасоли garbanzo, приправленные тахини или кунжутной пастой.

Верхний совет: Окунитесь разнообразием сырых или едва обработанных паром овощей в качестве совков вместо традиционного лаваша.

4. Ahi Poke Stack

Закуски не должны быть тяжелыми или жирными. Этот рецепт сочетает в себе свежий томатный, кремовый авокадо и соленый тунец для действительно свежего блюда. Три унции сырого тунца обеспечивают колоссальные 20 граммов белка менее 100 калорий.

5. Кунжут Coconut Chicken

Источник изображения: Источник: The Iron You Link: theironyou. ком / 2014/09 / Конечные-кунжут-кокос-курица-пальцы. html]

Если вы думаете, что переход на paleo означает попрощаться с вашими любимыми хрустящими глубокими жареными продуктами, подумайте еще раз. Вот рецепт, который использует миндальную муку и кокосовый орех, чтобы покрыть сочную курицу. Там тоже масса вкусных специй, в том числе пиканте кайенн. Важно отметить, что в этом рецепте используется окунающий соус на основе йогурта, который большинство людей, страдающих палеоей, считают ограниченными.

Верхний наконечник: Подмените непалео-йогуртовый соус на самодельный, палео-дружественный чесночный майонез - это проще, чем вы думаете. Просто соедините яичный желток, лимонный сок, горчицу и масло.

6. Жареная пряная цветная капуста

Этот рецепт поднимает бледную репутацию цветной капусты. Запеченная в соленых специях и кокосовом молоке, это ничего, кроме скучного. Вырежьте запеченную цветную капусту в клинья для небольших коктейльных тарелок или наслаждайтесь ею в больших порциях на ужин.Цветная капуста является хорошим источником витамина С и фолиевой кислоты, и поможет вам достичь своей рекомендации о пяти ежедневных порциях фруктов и овощей.

7. Фаршированные грибы с Sautéed Kale

Фаршированные грибы - это та закуска, которая может превратить коктейльную еду в настоящую еду. Обслуживание этих грибных шапок на блюдечке над кроватью из капусты делает для соблазнительной презентации. Вы также можете оставить капусту или кубиком и включить ее в грибную начинку. Белые или креминовые грибы просты в обращении, когда вы жонглируете коктейльным бокалом.

8. Чипсы Tortilla

Кукуруза и другие зерна не допускаются на диете палео, поэтому вы можете пропустить одну из лучших вещей о змеи и закусках: чиптик из тортильи. Этот рецепт исправляет эту проблему с миндальной мукой и льняной мукой. Вы катите тесто, как тортилью, и разрезайте его на треугольники перед выпечкой. Эти чипсы вкусные и выдерживают ваши любимые сальсы или провалы, такие как гуакамоле.

9. Авокадо Томатный сальса

Вот рецепт, который сочетает в себе ваши избранные части сальсы (свежие и пряные) с вашей любимой частью гуакамоле (кремовый авокадо). В этой низкокалорийной закускам нет пустой калории.

Факт здоровья: Сок двух липов содержит витамины С и А, а половина чашки сырого лука обеспечивает более 100 миллиграммов калия, а также пребиотики, чтобы помочь здоровой флоре кишечника.

10. Butternut Squash Soup

Ммм, сладкий и сливочный … это звучит как обман на диете Палео, но не в этом случае. Кокосовое молоко делает этот острый, ярко-оранжевый суп чувствует себя роскошно на языке, а также держит ваше сердце здоровым, обеспечивая только здоровые жиры. Между тем сам бутернутовый сквош является отличным источником фолата и витамина А.

11. Pizza Sticks

Когда вы выбрали диету paleo, вы, возможно, отказались от когда-либо пиццы снова. Этот рецепт может вернуть много того, чего вы жаждете от пиццы в пищу для пальцев, которая отлично работает как закуска. Наслаждайтесь этими ароматными «хлебными» палочками с томатным соусом. Мы упоминали, что они также без глютена?

12. Итальянские рулеты из цуккини

Этот рецепт сочетает в себе насыщенный салатом хруст цуккини со сливочным, соленым сыром и беконом. Цуккини - здоровый источник витаминов А и С, антиоксидантов, которые защищают ваши клетки от повреждений. Витамин А также защищает ваши глаза от дегенерации желтого пятна.

13. Капустные чипсы

Еда Палео может заставить вас скучать по вашей ежедневной дозе фишек, будь то картофель, кукуруза или лаваш. Вот легкая работа для любителей чипов - испеките листья капусты. Они выглядят хрустящими и поддающимися обработке (пока вы их не загружаете), с удовлетворительным хрустом. Приготовленная капуста обеспечивает около 10% вашей ежедневной потребности в фолате. Дефицит фолата может вызвать слабость, одышку и раздражительность.

14. Kabobs

Kabobs отлично сочетаются с коктейлем и закусками. Они тоже быстро готовятся, если ваша вечеринка относится к последней минуте. Суккулентный ягненок обеспечивает 1.5 миллиграммов железа в порции по 3 унции (большинству женщин требуется около 18 миллиграммов в день).

15. Zuppa Toscana

Источник изображения: Источник: Clark's Condensed Link: clarkscondensed. com / recipe / light-paleo-zuppa-toscana]

Вот отличная закуска или первый курс в холодный зимний день. Zuppa Toscana переводит на «Тосканский суп», восхитительный итальянский традиционный суп. Традиционно этот суп сделан с чашкой крепких сливок, ингредиент, который определенно не является палео-дружественным. В этой альтернативе кокосовое молоко используется для достижения этой бархатистой кремовой текстуры без молочных продуктов.

16. Sweet & Savory Shrimp

Мед и кокос aminos - альтернатива для соевого соуса - это идеальная альтернатива для соевого соуса - отлично сбалансируйте это блюдо. В 3 раза порция креветок предлагает более 20 граммов белка. Это также источник цинка, который помогает вашей иммунной системе бороться с болезнью и помогает вашей коже заживать. Креветки также находятся в списке безопасных рыб, если вы беременны.

17. Parsnip Fries

Эти фри приготовлены из пастернаков, так как картофель не считается дружественным к палео. Они также включают неожиданный ингредиент: ореховое масло. Используйте миндальное или короткое арахисовое масло, чтобы получить наилучшие результаты.

Верхний совет: Не знаете, почему картофель не палео? Основная формула о том, является ли растительная пища палео, заключается в том, можете ли вы съесть ее сырой.

18. Чеснок Артишок Hummus

Hummus - одно из лучших спредов, которое можно включить на блюдо для вечеринок, но не если вы находитесь на диете в палео. К счастью, вы можете подавать вкусный хумус без использования бобы garbanzo. Плотно вкусные и питательные сердца артишоков имеют звездную роль в этом рецепте, усиленном лимоном и чесноком. Только половина чашки артишоковых сердец обеспечивает 7 граммов диетического волокна. Это около 25 процентов ваших ежедневных потребностей.

19. Креветка Ceviche

Традиционный ceviche «готовит» сырую рыбу с кислотой цитрусового сока. Если вам интересно о ceviche, но они не были готовы попробовать, вот рецепт, который дает вам ароматы ceviche с приготовленными креветками. Используемые здесь известь и апельсиновые соки подарят вам много витамина С, а помидор поставляет много витамина А, а также витамин К, который помогает при свертывании крови. Этот рецепт является как палео-дружественным, так и здоровым сердцем.

20. Лимон и оливковая тапенада

Если орехи и маслины - это ваша идея закусок, вам понравится этот рецепт, который помещает эти два сочных ингредиента в одно блюдо. Миндаль наверняка упаковывает питательный удар. Половина чашки обеспечивает почти четверть вашего ежедневного потребления кальция и магния, необходимого для его обработки. Миндаль также является одним из наивысших и самых белковых орехов.