Рак толстой кишки: как ваша диета может повлиять на колоректальный рак

Может ли диета повлиять на риск рака?

Рак ободочной и прямой кишки является третьим наиболее часто диагностируемым раком у мужчин и женщин в США. Диета, и адекватное питание может играть роль в риске рака, особенно при раке ободочной и прямой кишки. Выбор здорового образа жизни, такой как диета с высоким содержанием фруктов и овощей и ограничение потребления красного и обработанного мяса, может помочь снизить риск развития рака. Употребление достаточного количества упражнений, ограничение употребления алкоголя, отказ от употребления табака и поддержание здорового веса также могут помочь защитить вас от рака. Узнайте, как вести профилактический образ жизни, включающий добавление в рацион противораковых продуктов и исключение продуктов и напитков, способствующих росту раковых клеток.

Ешьте больше молочных продуктов

Кальций является минералом, который необходим для поддержания здоровья костей и регулирования артериального давления. Результаты некоторых исследований рака позволяют предположить, что низкий уровень кальция и низкое потребление кальция увеличивают риск развития колоректального рака. Витамин D помогает организму усваивать кальций, но одно исследование показало, что витамин D связан с незначительным снижением риска развития рака толстой кишки. Необходимы дополнительные исследования, чтобы определить, могут ли два питательных вещества вместе снизить риск рака толстой кишки. .. Спросите своего врача, подходят ли вам продукты, богатые кальцием, и добавки с кальцием. Продукты, богатые кальцием, которые нужно добавить в свой рацион, включают молоко, йогурт, сыр, масло и мороженое.

Ешьте больше цельного зерна

Примеры цельного зерна включают квиноа, овес, просо, коричневый рис, амарант и цельную пшеницу. Цельные зерна содержат все три части семени - отруби, зародыш и эндосперм. Они являются типом цельной пищи, потому что она не обработана и не рафинирована. Цельное зерно обеспечивает питание, такое как клетчатка, магний и другие витамины и питательные вещества, которые снижают риск многих хронических заболеваний. Цельное зерно уничтожает вызывающие рак соединения в толстой кишке, а также помогает поддерживать регулярность. Большинство американцев не получают достаточного количества клетчатки в своих ежедневных диетах. Средний человек в США получает около 16 граммов клетчатки в своем ежедневном рационе. Рекомендуемое количество, которое вы должны получать, составляет от 25 до 30 граммов клетчатки в день. Чем больше, тем лучше. Получение достаточного количества клетчатки в вашем ежедневном рационе также способствует снижению веса.

Есть фасоль

Употребление большего количества бобов, в том числе черных бобов, соевых бобов, конских бобов, бобов гарбанзо, бобов Лимы, бобов адзуки, соевых бобов и фасоли, может помочь защитить вас от рака толстой кишки. Горох и чечевица тоже считаются. Фасоль - это растительная пища, которая богата питательными веществами, такими как клетчатка, витамины группы В, витамин Е и белок, которые способствуют здоровью. Они также содержат флавоноиды и антиоксиданты, которые могут помочь ингибировать рост раковых клеток и опухолей. Ищете больше способов добавить бобы в свой рацион? Попробуйте взбить вкусный бобовый соус или суп из чечевицы.

Ешьте ярко окрашенные фрукты и овощи

Красочные фрукты и овощи содержат соединения, называемые фитохимическими веществами, которые подавляют воспаление. Воспаление может стимулировать рост рака и другие болезненные процессы. Фитохимические вещества в растительной пище также могут подавлять рост раковых клеток. Диета, богатая красочными фруктами и овощами, богатыми антиоксидантами, помогает защитить организм от различных хронических заболеваний, включая болезни сердца, диабет, рак и многое другое. Включайте в свой рацион смесь из зеленых, желтых, оранжевых, красных и фиолетовых продуктов каждый день. Достигните листовой зелени, тыквенного ореха, апельсинов, крестоцветных овощей (брокколи, капусты и капусты) и других красочных видов продуктов ежедневно, чтобы получать витамин С, бета-каротин и другие питательные вещества. Соблюдение диеты из овощей семейства крестоцветных также может снизить риск развития рака молочной железы.

Красочная продукция является краеугольным камнем плана профилактики рака. Еда таким образом также уменьшает риск сердечных заболеваний и повышает иммунную систему. Основанная на растениях диета основана на красочных продуктах, клубнях, бобовых и цельных зернах, которые ограничивают или исключают мясо, яйца, рафинированную муку, рафинированный сахар, масло и молочные продукты.

Пополнить на рыбу

Жирная рыба, такая как лосось, содержит большое количество омега-3 жирных кислот, жиров, которые улучшают здоровье сердца и могут помочь ингибировать рост раковых клеток. В некоторых исследованиях рака у тех, кто ел рыбу вместо красного мяса, был более низкий уровень рака прямой кишки, что делает рыбу более здоровым источником животного белка. Прием капсул с рыбьим жиром - это еще один способ увеличить потребление омега-3 жирных кислот. Некоторые виды рыбьего жира обогащены витамином D, который имеет решающее значение для здоровья костей и здоровой иммунной системы. Получение адекватных омега-3 должно быть частью плана питания каждого.

Хотя жирные кислоты в рыбе полезны, другие вещества в некоторых видах рыб могут способствовать развитию болезни. Если вы едите рыбу, ограничьте потребление крупных сортов рыбы, которые накапливают ртуть, тяжелые металлы и другие загрязнители, которые наносят вред вашему здоровью. Тунец, кафельная рыба, рыба-меч, королевская скумбрия и акула - крупные виды рыб, которые накапливают больше этих опасных соединений.

Переосмыслить красное мясо

Хотя белок является важной частью вашего ежедневного рациона, красное мясо, возможно, не лучший выбор, чтобы получить ваш рацион. Диеты с высоким содержанием красного мяса, такие как говядина, баранина и свинина, значительно повышают вероятность возникновения колоректального рака. Это почему? Никто не знает наверняка, но возможно, что вредные, вызывающие рак вещества образуются, когда мясо готовят при высоких температурах. Кроме того, в самом мясе может быть что-то, способствующее развитию рака. Ограничьте потребление красного мяса с пищей не более 18 унций в неделю. Красное мясо также содержит много вредных для здоровья насыщенных жиров, что увеличивает риск возникновения рака молочной железы и агрессивного рака простаты. Соблюдение диеты с высоким содержанием жиров увеличивает риск многих раковых заболеваний, в то время как диета с низким содержанием жиров может снизить риск развития рака.

Уменьшите потребление обработанного мяса

Переработанное мясо - это животный белок, который коптят, солят, консервируют или консервируют с добавлением химических веществ. Примеры обработанного мяса включают хот-доги, ветчину, болонью, бекон и обеденное мясо. Исследования показали, что люди, которые едят эти продукты, имеют более высокие показатели рака толстой кишки и желудка по сравнению с теми, кто не ест это мясо. Избегайте обработанного мяса как часть вашей диеты против рака.

Сократить Алкоголь

Вы, наверное, слышали, что немного алкоголя полезно для вашего сердца. Случайный напиток, вероятно, не влияет на ваш риск рака толстой кишки. Тем не менее, употребление алкоголя от умеренного до тяжелого - определяемое как 2–3 стакана алкогольного напитка в день - может повысить вероятность заболевания раком толстой кишки на 20 процентов. Если вы много пьете, ваши шансы на рак толстой кишки возрастут примерно на 40 процентов. Сильное или регулярное употребление алкоголя также связано с повышенным риском развития рака молочной железы и других проблем со здоровьем. Чрезмерное употребление алкоголя подавляет иммунную систему. Если вы пьете и принимаете более 3 напитков в день, обсудите скрининг колоректального рака со своим врачом.

Ешьте больше оливкового масла

Оливковое масло является одним из основных продуктов средиземноморской диеты, в которой основное внимание уделяется растительным продуктам, таким как фрукты, овощи, бобовые, цельное зерно и орехи. Диета также включает домашнюю птицу, рыбу, травы и специи. Красное мясо ограничено. Красное вино можно употреблять в меру. В исследованиях люди, которые потребляли большее количество оливкового масла, реже страдали от колоректального рака, рака молочной железы и рака пищеварительного и дыхательного тракта по сравнению с теми, кто потреблял меньше оливкового масла.

Дотянись до трав

Вы должны добавить больше трав в пищу, чтобы улучшить вкус и дать себе антиоксидант и противоопухолевый эффект. В лабораторных исследованиях было показано, что экстракты нескольких трав подавляют рост клеток рака толстой кишки. Изученные травы включают тимьян, шалфей, розмарин, мяту и мяту. Необходимы дополнительные исследования, чтобы определить, имеют ли эти травы аналогичный эффект при употреблении. А пока готовьте больше блюд с травами. Это не повредит, и это может реально помочь снизить риск развития рака толстой кишки.

Пить чай женьшень

Женьшень это растение, которое использовалось в медицине в Азии на протяжении тысячелетий. Результаты нескольких исследований показывают, что употребление женьшеня снижает риск развития колоректального рака. Полезные соединения женьшеня, называемые гинсенозидами, могут быть ответственны за эффект. Женьшень подавляет рост клеток рака толстой кишки и увеличивает гибель клеток или апоптоз клеток рака толстой кишки. Пейте чай женьшеня, чтобы пожинать противораковые преимущества.

Ешьте больше продуктов, богатых селеном

Некоторые исследования показали, что диеты с высоким содержанием минерального селена и фолиевой кислоты витамина В приводят к значительному снижению риска рака толстой кишки. Где вы найдете селен? Продукты, богатые селеном, включают семена подсолнечника, грибы, чеснок, лук, бразильские орехи, цельные зерна и рыбу, такую ​​как лосось, тунец, сардины и палтус. Продукты, богатые фолатом, включают говяжью печень, листовую зелень и обогащенные хлопья для завтрака.

Выпей кофе

Кофе может помочь защитить от рака печени и колоректального рака. Исследователи полагают, что полезные соединения в кофе могут быть ответственны за последствия. Возможно, эти соединения действуют как антиоксиданты и защищают от повреждения клеток и ДНК. Соединения могут помочь регулировать репарацию ДНК, ускорять детоксикацию в печени, способствовать гибели дефектных клеток и / или действовать как противовоспалительные агенты. Полезные соединения в кофе подавляют рост раковых клеток, блокируют развитие новых кровеносных сосудов, питающих опухоли, и препятствуют распространению рака в другие участки тела (метастазирование).

Другие факторы

Исследователи изучают другие продукты питания и напитки на предмет их потенциальной роли в возникновении или профилактике колоректального рака. Кофе, напитки с кофеином, чай, чеснок, картофель и сладкие продукты являются одними из изучаемых продуктов и напитков. Результаты текущих исследований позволят лучше понять роль, которую эти продукты и напитки могут играть в риске колоректального рака.