Как узнать, какие триггерные продукты питания IBS

Употребление определенных продуктов и использование определенных методов лечения может помочь некоторым людям с синдромом раздраженной толстой кишки (IBS), но не для всех. IBS - это очень индивидуализированное состояние. Продукты, которые может переносить один человек с IBS, могут инициировать болезненную серию атак у другого человека. Лечение, которое работает для одного человека с IBS, может не работать для другого человека.

Найти лучший подход для вас

Вот несколько способов управления IBS:

• Сведите к минимуму стресс. Занятия йогой, упражнения для глубокого дыхания и регулярное упражнение для расслабления.
• Обсуждение терапии также полезно для некоторых людей с IBS.
• Едите меньше еды чаще, чем традиционные три раза в день, чтобы помочь уменьшить силу сокращений в вашем кишечнике.
• Медленно увеличивайте потребление клетчатки, потребляя богатых клетчаткой продуктов питания или даже принимающих добавки.
• Вы также можете рассмотреть возможность применения пробиотиков.

Держите дневник продуктов питания

Сохранение дневника пищи является важным первым шагом в создании индивидуальной программы лечения для вас.

Отслеживание того, что вы едите, может показаться большой работой, но есть большая отдача в понимании ваших личных реакций на продукты. Возьмите маленькую тетрадь во всем мире, где вы идете, или используйте приложение на своем смартфоне, чтобы регистрировать то, что вы едите.

Запишите следующее с каждым приемом пищи или закуской:

• что вы едите
• , когда едите его
• , как вы себя чувствуете, когда едите его
• появление каких-либо симптомов и их интенсивность

Обязательно запишите все, что вы едите.

Интерпретация вашего дневника

После того, как вы проведете дневник в течение нескольких недель, вы должны увидеть образцы продуктов, которые вызывают симптомы. Симптомы могут возникать через несколько часов или даже через несколько дней после того, как вы едите определенную пищу. Продукты, которые обычно создают проблемы у людей с IBS, включают:

• сорбит и другие искусственные подсластители
• жареные или жирные продукты
• конфеты
• напитки с кофеином, такие как чай, кофе или сода
• молочные продукты
• шоколад
• еда, содержащая кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы
• некоторые виды фруктов
• алкоголь
• фасоль
• брокколи
• капуста

Однако разные продукты могут вас беспокоить. Вот почему дневник пищи настолько полезен. Попросите вашего врача о помощи в выяснении, какие продукты могут повлиять на вас.

Устранить триггерные продукты

Как только вы определили пищу, которая создает проблемы для вас, устраните ее из своего рациона. Для получения остаточных сумм из вашей системы может потребоваться больше двух дней, поэтому дайте ей по крайней мере две недели. Если вы увидите уменьшение симптомов, вы поймете, что пища, о которой идет речь, является преступником.

Если вы не видите сокращения симптомов, попробуйте снова поедать пищу и посмотреть, есть ли какие-либо изменения в ваших симптомах. Это может занять некоторое время, но этот процесс окупится, помогая вам определить, какие продукты вызывают симптомы.

Техника FODMAPs

FODMAP - это еще одна система, которая может быть полезной для вас. FODMAPs означает «ферментируемые олигосахариды, дисахариды, моносахариды и полиолы. «Эти химические вещества представляют собой небольшие углеводы, которые могут быть подвергнуты ферментации нормальными бактериями, живущими в вашем кишечнике. Этот процесс ферментации может вызвать:

• газ
• раздувание
• судороги
• диарея

Продукты, содержащие эти типы сахаров, включают:

• молочные продукты, содержащие лактозу
• напитки с фруктозой
• овощи, такие как артишоки, спаржа и брокколи
• лук и чеснок
• бобы, такие как черные, пинто или garbanzo
• фрукты, такие как груши, яблоки и персики

Устранение продуктов, содержащих эти виды ферментируемых углеводов может помочь уменьшить ваши симптомы.

Кроме того, устранение продуктов с высоким содержанием газа и продуктов с глютеном также может снизить симптомы IBS.

Лечение

Поскольку причины синдрома раздраженной толстой кишки неизвестны, лечение направлено на облегчение ваших симптомов.

Ваш врач может также прописать:

• антидиарейные и спазмолитические препараты, чтобы уменьшить диарею
• антибиотиков, если у вас есть избыток бактерий в пробиотиках вашего кишечника
• , которые являются живыми микроорганизмами
• антидепрессантами, если вы испытывая депрессию из-за вашего состояния

Существует много возможностей для самостоятельного контроля ваших симптомов, в том числе:

• сохранение дневника пищи
• попытка элиминации диеты
• увеличение потребления клетчатки
• методы релаксации
• едят меньше, более частое питание