9 Лучших преимуществ ананасового сока

Если вам нравятся piña coladas, то вам, вероятно, нравится ананасовый сок. Но знаете ли вы, что это здорово и вкусно? Итак, какие преимущества предлагает ананасовый сок? Во-первых, вам не нужно искать сахара, ничего, кроме ананасового сока. В отличие от других фруктовых соков, ананасовый сок настолько сладкий, что часто сахара не нужно добавлять. Фактически, единственное вещество, которое обычно добавляется к нему, это аскорбиновая кислота, также известная как витамин С. Это добавляется для защиты цвета и вкуса. Если вы предпочитаете свой сок без дополнительного повышения витамина, вы всегда можете соком фруктов самостоятельно.

Обязательно избегайте ананасовых напитков, которые являются сокосодержащими продуктами, а не соком. Эти напитки - это просто ароматизированная сахарная вода, и ее следует избегать.

Примеры из них включают:

• Kool-Aid
• Capri Sun
• Hi-C

Резюме питания

Одна чашка несладкого ананасового сока с 8 унциями содержит около 130 калорий с 33 миллиграммами ( мг) кальция и 30 мг магния. Даже без добавления аскорбиновой кислоты у нее есть 25 мг витамина С, что составляет треть рекомендуемого значения для женщин (75 мг) и более 25% для мужчин (90 мг). Он также содержит 0,78 мг железа, что составляет около 10 процентов рекомендуемого ежедневного потребления для взрослых мужчин (рекомендуемое ежедневное потребление для женщин намного выше, в 18 мг).

1. Противовоспалительные свойства

Ананас является единственным основным диетическим источником бромелаина. Хотя он находится в наибольшей концентрации внутри ядра плода, он также встречается во всех сладких частях и в соке. Согласно одному из исследований, ананас может быть полезен при лечении спортивных травм, благодаря противовоспалительным свойствам бромелаина.

Бромелайн является протеолитическим ферментом, что означает, что это смесь ферментов, которые переваривают белок. Его противовоспалительные свойства включают уменьшение отеков и кровоподтеков. Вы также можете думать об этом как о ферменте, который помогает очистить поврежденные клетки. Бромелайн, похоже, работает, вызывая выработку веществ организмом, которые борется с болью и уменьшают припухлость, и содержат химические вещества, которые препятствуют свертыванию крови.

2. Противораковый агент

Исследования показывают, что бромелайн может действовать как эффективный противораковый агент. В частности, он может работать в унисон с химиотерапией для подавления роста раковых клеток. Он также содержит бета-каротин, который может защитить от рака предстательной железы и, возможно, рака толстой кишки. Что касается лечения, Национальный центр бесплатной и интегративной медицины говорит, что необходимы дальнейшие исследования.

3. Преимущества для сердца

Витамин С в ананасовом соке также может помочь защитить от сердечных заболеваний. Ряд исследований, в том числе один из Финляндии и другой из Китая, показывают, что более высокое потребление витамина С вызывает снижение риска ишемической болезни сердца.Кроме того, как и рак, риск сердечных заболеваний уменьшается с использованием диеты с высоким содержанием клетчатки.

4. Предотвращение катаракты

Витамин C также играет решающую роль в защите зрения. Недавнее исследование показало, что более высокое потребление витамина С снижает риск возникновения катаракты, которая представляет собой облачность линзы, которая может мешать зрению. Авторы даже предполагают, что его следует использовать в качестве первичного превентивного метода.

5. Фертильность

Ананасовый сок содержит несколько полезных витаминов и минералов, включая витамин С, бета-каротин, медь, цинк и фолиевую кислоту. Многие из них могут помочь повысить рождаемость как у мужчин, так и у женщин.

6. Предотвращение астмы

Ананасы также являются хорошим источником бета-каротина, который превращается в активный витамин А во время пищеварения. Хотя исследования все еще находятся на ранних стадиях, ряд исследований показывает, что бета-каротин может снизить риск развития астмы, вызванной физической нагрузкой.

7. Лечение остеоартрита

Из-за противовоспалительных свойств бромелаина некоторые исследования показывают, что ананасы могут быть полезны при лечении остеоартрита.

8. Марганец

Другим большим преимуществом выпивки ананасового сока является содержание марганца. Значительная часть населения испытывает недостаток в марганце. Это необходимое питательное вещество, которое борется со старением и болезнями, защищая ваши клетки от свободных радикалов, которые вызывают клеточный ущерб, который может привести к обоим.

9. Уменьшить вздутие живота / запор

Считается, что ананасовый сок помогает в пищеварении, уменьшает вздутие живота и запоры. Здесь также играет Бромелайн. Сбивая белок быстрее, он может помочь ускорить пищеварение, уменьшив как раздувание, так и запор в этом процессе.

В дополнение к использованию, о котором говорилось выше, бромелайн даже использовался в прошлом, чтобы помочь лечить симптомы состояния кишечника, такие как язвенный колит, потенциально уменьшая припухлость и даже язвы.

Вынос

Ананасовый сок загружается с преимуществами, и это тоже вкусно! Вы можете найти его в банках на полке продуктового магазина, или вы можете сокнуть его дома. Как и во всех соках, модерация важна.

Ананасовый сок можно использовать во множестве рецептов, которые вписываются в сбалансированную диету. Вы не просто должны пить его. Примеры включают:

• смешанные фруктовые коктейли
• с использованием сока в качестве мясника или части маринада
• в качестве основного ингредиента для соуса в блюде

Даже со всеми натуральными, без добавления сока, вы все равно хотите смягчить потребление сока. Это во многом потому, что в то время как ананасовый сок определенно имеет некоторые фантастические преимущества для здоровья, он высок в сахаре. Питье некоторых дает вам преимущества, а пить слишком много может перегрузить вас на сахар и калории. Один бокал из ананасового сока объемом 8 унций содержит около 24 граммов сахара и 132 калории! Для лучшего баланса питательных веществ, сахара и калорий, выберите весь плод по соку.

Умеренность важна для здоровой, сбалансированной диеты. Загрузка на одну пищу означает, что вы не получите необходимых преимуществ от употребления в пищу разнообразных здоровых продуктов.