Черный перец: король специй

Многие используют черный перец

Сотни лет назад торговцы считали черный перец королем специй. Названный «черным золотом», он был одним из первых предметов торговли между Индией и Европой. Это было настолько ценно, что целые экспедиции были сделаны в надежде скорее вернуться в Европу как можно быстрее.

Сегодня черный перец можно найти в каждом кухонном шкафу, но он по-прежнему заслуживает какого-то королевского признания. Черный перец используется для производства черного перца, эфирного масла с невероятным списком мощных применений.

Бросить куритьКупить курить

Масло черного перца может помочь вам бросить курить. В небольшом исследовании 2013 года была измерена интенсивность тяги к людям до и после пахнущего масла черным перцем в течение двух минут. Результаты показали, что масло может эффективно снизить тягу к никотину. Некоторые из участников вообще вообще бросили курить.

AntioxidantsAntioxidants

Черный перец полон антиоксидантов. Антиоксиданты борются с свободными радикалами, молекулами, которые могут повредить клетки организма и привести к таким заболеваниям, как рак. В докладе было показано, что антиоксиданты черного перца могут быть полезны против целого ряда заболеваний, но необходимы дополнительные исследования.

Диабет и гипертония Диабет и гипертония

Масло из «короля специй» может управлять и даже предотвращать диабет 2 типа и гипертонию. Согласно исследованию 2013 года, масло черного перца, естественно, ингибирует два фермента, которые разлагают крахмал на глюкозу. Этот эффект может помочь регулировать уровень глюкозы в крови и замедлять абсорбцию глюкозы.

Вставка катетера. Внедрение внутривенного введения катетера

Он помогает в внутривенном введении катетера. Журнал Альтернативной и Дополнительной Медицины опубликовал исследование об одном экспериментальном использовании масла. Медсестры добавили масло черного перца в гель и натерли его на кожу пациентов, где им было трудно разместить внутривенные катетеры. Исследование показало, что масло значительно помогло с введением катетера.

Проблемы с глотанием Проблемы с посещением

Черный перец может сократить проблемы с глотанием для пожилых людей. Трудности глотания - особенно для пожилых людей - часто приводят к возникновению многих других серьезных состояний, включая пневмонию. Исследование показало, что запах черного перцового масла является беспроблемным способом стимулирования рефлексов в организме, которые вызывают глотание. Поскольку он настолько прост в использовании, пожилые люди, у которых проблемы с глотанием, как у тех, у кого недавно был инсульт, могут извлечь выгоду из запаха эфирного масла.

Борьба с бактериямиБольшие бактерии

Выиграйте войну против E.coli и инфекции стафилококка. Масло черного перца является частью благородного семейства Piperaceae. Это означает, что он содержит некоторые важные свойства борьбы с бактериями. Согласно одному из исследований, масло черного перца может помочь бороться с пищевыми болезнями E. палочка . Это также помогает бороться с инфекциями стафилококка, которые обычно проявляются как кипячение на коже.

TrikatuTrikatu

Попробуйте трикату, еще одного королевского родственника черного перца. Трикату представляет собой смесь имбиря и двух видов перца. Он часто используется в аюрведической медицине, альтернативной форме исцеления, которая началась в Индии столетия назад и до сих пор используется во всем мире сегодня. Не так много доказательств эффективности трикату. Тем не менее, адвокаты утверждают, что трикату может удалить токсины из вашего тела, исцелить укусы комаров и высушить избыток слизи в дыхательных путях.

Кто бы мог подумать, что простая специя, собранная из незрелых ягод перца, может быть использована для многих вещей? Обладая бесчисленными преимуществами, масло черного перца действительно заслуживает королевского трона.