Пиво как медицина: через века , Преимущества для здоровья и многое другое

Обзор

Достижение заваривания в конце долгого дня - это что-то вроде древней церемонии. Многие люди - от монаха 1400-х до 80-х годов Брюса Спрингстина для меня и, возможно, вы - находите его расслабляющим для стресса и беспокойства над хмелем и алкоголем.

Мы перезаряжаем. Мы перегруппируем. У нас есть еще один раунд.

Но если вы один из тех, кто купил или купил микропивоварни, то впитывание потенциально может принести пользу далеко за пределами снятия стресса.

Хмель или Humulus lupus являются одним из четырех основных ингредиентов пива. Это сухие цветы, которые предлагают горький, почти травяной вкус. Этот аромат может стать цветущим или тропическим, исходя из их разнообразия и любых дополнительных ингредиентов в пиве, таких как солод.

Medical Daily сообщила, что из-за высокого содержания фитоэстрогенов хмель применялся в фитотерапии до 1500-х годов. Фитоэстроген - диетический эстроген. Он может лечить или предотвращать определенные виды рака, укреплять здоровье сердца и даже пересматривать ваше либидо. Некоторые даже задаются вопросом, может ли хмель быть ответственным за сиськи своего парня. Но я отвлекся. Реальный вопрос: может ли пиво быть лекарственным?

Происхождение лекарственного пива Обращение к традиционной китайской медицине

Др. Винсент Карузо, основанный в Нью-Джерси хиропрактик, смотрит на традиционную китайскую медицину (TCM) за советом по использованию хмеля и ячменя в лечебных целях. По данным Национального центра дополнительного и интегративного здравоохранения, ТКМ восходит к началу даосизма, около 2 500 лет назад. Он часто используется в качестве дополнительного подхода к здоровью.

Без аптеки в глазах люди доверяют своему травяному саду для лекарственных растений, которые также добавляются к их рисовым варевам. К ним относятся противовоспалительные и противораковые растения, такие как полынь и морда.

Принимая реплику от TCM, д-р Карузо рассказывает Healthline: «Хмель полезен в качестве седативных средств и используется для лечения бессонницы, депрессивных симптомов, нервного напряжения и тревоги. Ячмень также может усилить селезенку, помочь желчному пузырю и детоксифицировать. «

И когда дело доходит до хмельного пива, у американских пивоваренных заводов есть спина.

Американские хмели, которые являются своего рода сильным вкусом, обычно находятся в большей концентрации в индийских бледных алах (IPAs) или американских бледных алах.

Пивоваренные заводы классифицируют пиво с международными единицами горения или IBU. Шкала IBU находится между нулем и, технически, бесконечностью. Менее горькие американские лагеры отдыхают от 8 до 18 IBU. Двойные и тройные IPAs включают около 120 IBU. Традиционно, более высокие IBU переходят на большее количество перелетов, и в этом случае большие выгоды.

Чтобы представить это в перспективе, опытные пивовары на дому. com говорят, что им нужно до 8 унций хмеля, чтобы сделать 5 1/2 галлонов IPA или американского бледного эля. Более легким элам нужно всего лишь 1 унция, что является большой разницей!

Для риска перелома тазобедренного сустава Пиво в день удерживает переломы бедра

Еще в 80-х годах ученые обнаружили следы антибиотического тетрациклина в 1, 600-летней нубийской мумии. Известно, что тетрациклин связывается с кальцием перед его осаждением в кости. Он часто используется при лечении остеопороза.

Биологический антрополог Джордж Армелагос сказал Искателю, который сообщил об оригинальной истории: «Возможно, они не знали, что такое тетрациклин, но они, конечно, знали, что что-то заставляет их чувствовать себя лучше. «На самом деле, он предположил, что это древнее население выпило пиво с антибиотиком с 2 лет.

Дальнейшие исследования из Международного журнала эндокринологии гласят, что современное пиво потенциально полезно для роста костей, ссылаясь на диетическую версию кремний как лекарство для постменопаузального остеопороза. Фактически, в большом исследовании, проведенном в 2000 году, было проанализировано 7 598 женщин и было установлено, что умеренные пьющие (от одного до трех стаканов вина в день) имеют более высокую плотность костной ткани. Другой анализ в Американском журнале медицины нашел:

• 0. От 5 до 1 напитка в день коррелирует с более низким риском переломов шейки бедра
• От 1 до 2 напитков в день не имеет значения, чем те, кто не употреблял
• более 2-х напитков в день повышенный риск переломов тазобедренного сустава

Больше пользы для здоровья от пива Мы не можем игнорировать другие преимущества для здоровья пива

Пиво - это не просто пустые калории. Существует довольно уникальный состав питательных веществ, таких как:

• антиоксиданты
• фосфор
• кальций
• калий
• цинк
• марганец
• кальций
• фторид
• кремний > Все это может сделать ваш выбор пива более питательным, чем ваш средний ром и кокс.

Это может помочь вам лучше спать

Как вы, возможно, знаете, чувствуя себя немного ослепительно после нескольких хмельных пивов, на самом деле довольно распространено. В исследовании 2012 года в журнале PLOS One был рассмотрен эффект безалкогольного пива с хмелем. Исследователи обнаружили, что женщины, которые пили безалкогольное пиво с хмелем с ужином, уменьшали тревогу и улучшали качество сна.

Это может помочь вашему пищеварительному расстройству

Выбор пива в разгар пищеварительного расстройства или просто слишком большая еда может быть хорошим способом получить облегчение.

Dr. Карузо рассказывает Healthline: «Хмель в пиве и элях может облегчить расстройства пищеварения» из-за высокого содержания клетчатки и этанола. Это стимулирует ферменты поджелудочной железы, гастрин и желудочную кислоту, которые отбирают пищу через вашу систему и из нее.

Это может помочь вашей коже

Синди Джонс, доктор философии, косметический биохимик в Colorado Aromatics, имеет внешний подход к лекарственным напиткам: для них, чтобы помочь нашему самому большому органу, коже. «Пиво, а также хмель, могут быть отличными ингредиентами для ухода за кожей. У хмелей есть анти-тревожные свойства, а также противовоспалительные свойства, поэтому мы используем экстракты хмеля в области ухода за кожей », - говорит она.

Что, если пиво - это антивозрастное секретное оружие, которое мы искали? «Солод, найденный в пиве, отшелушивает, стабилизирует коллаген и эластин, улучшает микроциркуляцию и предотвращает преждевременную стареющую кожу. Дрожжи, найденные в пиве, богаты витаминами B, которые помогают увлажнять кожу », - говорит Джонс.

Но это преимущество касается актуального приложения. Джонсу нравится отправляться в местные микропивоварни, чтобы научить любителей пива о преимуществах пива для кожи, в том числе о том, как сделать DIY для пива. Вот ее инструкции:

Придерживайтесь умеренного питья. В конце дня пиво больше похоже на дополнение, менее похожее на лечение

Конечно, алкоголь - хитрый зверь, способный заглушить лекарственные качества с чрезмерным нависением. Это прекрасная грань между умеренностью и употреблением слишком много, поэтому лучше придерживаться рекомендаций:

один напиток в день для женщин и мужчин старше 65

• два напитка в день для мужчин 65 или более молодых
• Для пиво, один напиток - 12 унций жидкости.

«Вливание слишком большого количества любого духа, даже если у него есть ингредиенты, которые могут повысить функцию наших систем органов, может стать значительным истощением печени. Это может привести к сокращению нашего общего состояния здоровья и благополучия », - напоминает нам д-р Карузо.

Так угостий пивом, как и лекарства. Следуйте указаниям вашего врача и придерживайтесь рекомендуемой дозировки.

Allison Krupp - американский писатель, редактор и писатель-писатель. Между дикими, многоконтинентальными приключениями она живет в Берлине, Германия. Проверьте свой веб-сайт

здесь .