13 Продуктов, которые понижают уровень сахара в крови

Можете ли вы отменить преддиабет с диетой?

Что такое преддиабет? Преддиабет возникает, когда уровень сахара в крови выше, чем считается нормальным, но недостаточно высоким, чтобы быть диабетом типа 2.

Здоровая диета необходима для отмены преддиабеста. Нет продуктов, трав, напитков или добавок, которые понижают уровень сахара в крови. Только лекарства и упражнения могут. Но есть вещи, которые вы можете есть и пить, которые имеют низкий гликемический индекс (GI). Это означает, что эти продукты не повысят уровень сахара в крови и могут помочь вам избежать скачка сахара крови. В дополнение к изменениям в диете важно оставаться или становиться активным.

Узнайте, какие продукты вы можете добавить в свой план диеты. Вы можете предотвратить диабет или диабет типа 2, добавив в свою диету больше этих продуктов, специй и напитков. Ешьте их как здоровые альтернативы сахару, высоким ГИ-углеводам или другим удовольствиям.

Хотите узнать больше? Подпишитесь на нашу рассылку новостей о диабете и получите ресурсы, доставленные прямо на ваш почтовый ящик »

Avocados

Сообщение, которое Коринн Чен (@mission_driven_mom) опубликовано 5 марта 2017 года в 9 : 19pm PST

Полиненасыщенные жирные кислоты (PUFA) и мононенасыщенные жирные кислоты (MUFA) являются важными компонентами здорового плана питания сахара в крови. Они могут улучшить чувствительность к инсулину. Они также могут помочь увеличить чувство сытости и оказать здоровое воздействие на артериальное давление и воспаление. MUFAs являются ключевым питательным веществом в авокадо.

Исследования показали, что авокадо может снизить риск метаболического синдрома. Это группа факторов риска, которые могут увеличиваться риск диабета, а также риск развития заболеваний кровеносных сосудов, таких как сердечные заболевания и инсульт.

Авокадо также имеет низкий уровень ГИ. Для уникального десерта, благоприятного для диабета, попробуйте сделать натуральную Ох Гоу, без добавления сахара , сырой авокадо-шоколадный пудинг.

Тунец, палтус и рыба с омега-3 жирными кислотами

Белки помогают тело поддерживает и восстанавливает себя. Поскольку белок не влияет на уровень сахара в крови, он не имеет рейтинга GI и не повышает уровень сахара в крови. Белок также увеличивает насыщение, поэтому полагаться на белок, чтобы чувствовать себя полноценным, а не хлеб, рис или макароны, может быть хорошим способом управления сахаром в крови.

Рыба - отличный источник белка. Это низкий уровень вредных веществ и хороший источник омега-3 жирных кислот. Хорошие варианты включают в себя:

• лосось
• форель
• albacore tuna
• скумбрия
• палтус

Рыба также быстро и легко готовится. Приготовьте филе солью, перцем и лимоном и положите его в духовку при 425 ° F (218 ° C). Испеките в течение 20 минут, пока плоть не будет шелушащейся.

Чеснок

Чеснок может помочь справиться с сахаром в крови.Отчеты показывают, что потребление чеснока может снизить уровень глюкозы в крови натощак, что является вашим уровнем сахара в крови, когда вы не ели. Аналогичные исследования также показывают, что лук оказывает положительное влияние на уровень сахара в крови.

Чеснок не имеет рейтинга GI, поскольку он не содержит углеводов и не повышает уровень сахара в крови. Добавьте больше чеснока в еду, попробовав этот восхитительный чеснок, распространенный на Съедобной Мозаике. Он может длиться неделю и заменять масло или салат.

Подробнее: Чеснок и сахарный диабет

Вишневые вишни

В то время как все фрукты могут повышать уровень сахара в крови, но некоторые из них имеют более низкий показатель GI - например, кислые вишни. Кислые вишни имеют химическое вещество, называемое антоцианинами. экспериментальное доказательство того, что антоцианы могут защищать от диабета и ожирения.

Если вы поклонник фруктов, попробуйте есть больше кислых вишней вместо бананов, груш и яблок. Если вы планируете десерт, пропустите персиковый сапожник и попробуйте этот палео, без добавления сахарной вишни, я дышу, я голоден. Обязательно используйте кислые вишни, так как обычные вишни имеют оценку от умеренного до высокого уровня.

Яблочный уксус

Уксусная кислота в яблочном уксусе уменьшает некоторые ферменты в желудке. В одном из исследований сообщалось, что яблочный уксус может улучшить чувствительность к инсулину после еды.

Попробуйте выпить 20 граммов яблочного уксуса яблока в 40 граммах воды, прежде чем есть, чтобы помочь уменьшить всплеск в сахаре крови. < Листовые зелени, такие как шпинат, капуста и мангольд > Листовые зелени содержат большое количество клетчатки и питательных веществ, таких как магний и витамин А. Эти питательные вещества могут помочь снизить уровень сахара в крови. Листовая зелень, чтобы добавить к вашему рациону:

шпинат

салат

• collards
• репа зелень
• кале
• швейцарский мангольд
• еда 1. 35 порций вместо. 2 порции листовой зелени в день связаны с 14-процентным снижением риска развития диабета типа 2.
• Все листовые зелени имеют низкий GI. Шпинат даже имеет рейтинг GI менее 1 на 1 чашку. У Kale есть оценка GI между 2 и 4. Чтобы добавить больше листовой зелени в ваш рацион, попробуйте этот мягкий смуглый диабет Трейси Рассел из Incredible Smoothies.

Семена Чиа

Сообщение, поделимое Лаурой Эшли (@lauraashleyhealth) 5 марта 2017 года в 2: 23pm PST

Семена Chia полезны и богаты клетчаткой и здоровыми жирами, омега-3, кальцием и антиоксиданты. Исследования показали, что высокие диеты с семенами chia могут помочь снизить уровень холестерина и триглицеридов ЛПНП.

Семена Chia имеют GI 1 и являются отличным дополнением к рецептам. Текстура gooey отлично работает как загуститель в этом рецепте пудинга из Little Broken (пропустите сироп клена). Питание Разделено использует семена чиа и цветную капусту, чтобы сделать корку для пиццы с низким содержанием углеводов.

Cacao

Cacao - это основа для шоколадных спреев и лакомств, таких как масло какао и шоколад. Прежде чем кондитеры добавляют сахар, он горький и неподслащенный, как темный шоколад.

Семена какао высоко в антиоксидантах. Они также содержат флаванол, называемый эпикатехин, который регулирует продукцию глюкозы, активируя ключевые белки.Это может помочь стабилизировать уровень сахара в крови, даже у тех, у кого уже есть диабет.

Поменяйте молочный шоколад на темный шоколад, который содержит 70 процентов или более какао. Вы также можете использовать какао-нибы в качестве начинки для вашего йогурта, коктейлей или десертов.

Черника и ежевика

Ежевика и черника не повысят уровень сахара в крови столько же, сколько другие фрукты. Эти ягоды имеют высокое содержание клетчатки и имеют самые высокие концентрации антоцианинов. Антоцианы ингибируют некоторые пищеварительные ферменты для замедления пищеварения. Они также предотвращают появление спайков в сахаре крови после еды, богатой крахмалом.

В одном исследовании сообщалось о добавлении биологической активности голубики (22,5 г) к слияниям улучшенной чувствительности к инсулину при резистентности к инсулину. Гликемическая нагрузка черники составляет 5. Удовлетворите свой сладкий зуб с этой парникой семени персика черники.

Миндаль и другие орехи

Миндаль может помочь регулировать и уменьшать повышение уровня сахара в крови после еды и предотвращать диабет. Одно исследование показало, что люди, потреблявшие 2 унции миндаля в день, имели более низкие уровни глюкозы и инсулина натощак. Другое исследование показало, что потребление миндаля может повысить чувствительность к инсулину у людей с преддиабетом.

Показатель GI для миндаля оценивается равным 0. Это связано с тем, что небольшие количества углеводов, обнаруженные в миндале и других орехах, являются прежде всего волокнами. Тост миндаль с тмином для создания здоровой закуски, или салат из китайской куриной лапши EatingWell. Для салата с лапшой вы можете попробовать лапшу (водоросли) или лапшу shirataki (yam), которые имеют низкое содержание без углеводов.

Большинство орехов имеют низкие показатели GI, от 0 до 20. Гайка с более высоким счетом GI - это кешью (22). Выбирайте орехи, такие как фисташки, грецкие орехи и макадамии вместо крекеров и других закусок в следующий раз, когда вы голодны.

Цельное зерно

Сообщение, разделяемое Диетой? Я начну понедельник! (@ dalunedinizioladieta) 7 марта 2017 года в 9: 37am PST

При покупках или еде выбирайте цельные зерна (например, просо или квиноа) вместо «белых зерен». «Белое зерно высоко в углеводах и может вызвать всплески. Цельные зерна имеют большее количество клетчатки, фитохимикатов и питательных веществ и могут помочь регулировать уровень сахара в крови.

Исследование, опубликованное в The American Journal of Clinical Nutrition, показало, что потребление цельного зерна приносит пользу чувствительности к инсулину. Скорости инсулина натощак были ниже на 10 процентов после потребления. Цельнозерновой хлеб имеет показатель GI 51, а цельнозерновые макароны имеют показатель GI 42.

Яйца

Яйца - одна из тех продуктов, которые получили плохое имя, потому что они содержат большее количество холестерина. Но есть яйца, похоже, не повреждают людей с преддиабетом. Также считается, что диетический холестерин не так важен, по крайней мере для тех, у кого нет диабета типа 2.

Как и все источники чистого белка, яйца имеют показатель GI равный 0. Яйца также могут увеличить полноту и уменьшить тягу. Но то, что вы добавляете к яйцам, может противодействовать их преимуществам для здоровья. Лучше употреблять яйца умеренно, но яйца вкрутую могут работать как удовлетворительная закуска или быстрый завтрак.

Кофе

Есть исследование, предполагающее, что увеличение потребления кофе (кофеина и без кофеина) на одну чашку в день может снизить риск диабета типа 2 более чем на 10 процентов. Но то, что вы добавляете к кофе, тоже. Избегайте добавления большого количества сахара, сиропов и молока в кофе.

Нижняя строка

Чтобы предотвратить диабет и преддиабет через ваш рацион, избегайте продуктов, имеющих высокий показатель GI. Также уменьшите количество всех углеводов и сахара, которые вы потребляете. Низкие продукты GI - это продукты, которые имеют показатель 55 или менее.

Есть несколько приложений, которые облегчают выбор здорового питания. Вы можете использовать эти приложения, чтобы проверить содержание углеводов и сахара в продуктах питания. Это поможет вам избежать всплесков или потребления сахара и углеводов. Эти приложения включают в себя:

Диабет в чеке: глюкоза и карб-трекер

Ежедневный карбюратор - счетчик питательных веществ и глюкоза-трекер

• MyNetDiary Calorie Counter PRO
• Подсчет карбюратора с помощью Lenny
• Самый важный способ избежать начало диабета, если вы резистентны к инсулину, это потерять вес, физические упражнения и съесть сбалансированную диету в целом. Ни один метод, еда или тренировка не заменят долгосрочные преимущества здорового питания.
• Продолжайте читать: правильная диета для преддиабета »

Ресурсы статьи

Ресурсы статьи

О преддиабете и диабете типа 2. (2016, 19 июля). Получено с // www. Cdc. Gov / диабет / профилактика / преддиабет. htm

Allen R., Schwartzman, E., Baker, WL, Coleman, CI, Phung, OJ (2013, сентябрь). Использование корицы в диабете типа 2: обновленный системный обзор и метаанализ.

• Летописи семейной медицины
• , 11 (5), 452-459. Источник: //www.ncbi. nlm. nih. gov / pmc / articles / PMC3767714 / Banerjee, SK, & Padiya, R. (2016). Чеснок как антидиабетический агент: недавний прогресс и патентный обзор. Недавние патенты на еду, питание и сельское хозяйство, 8
• ( 3). Получено из // www. Eurekaselect. Com / 110866 / article Диапазоны уровня сахара в крови. (Nd). Получено с // www. html Bhupathiraju, S., Pan, A., Manson, JE, Willett, WC, van Dam, RM, & Hu, F B. (2014, июль). Изменения в потреблении кофе и последующем риске диабета типа 2: три больших когорты мужчин и женщин в США.
• Диабетология
• , 57 (7), 1346-1354. Получено из // link. Спрингер. ком / статьи / 10. 1007 / s00125-014-3235-7 Химические вещества, найденные в вишнях, могут помочь бороться с диабетом. (2004, 21 декабря). Получено с // www. ScienceDaily. ком / выпуски / 2004/12/041220122203. htm Davis, P., & Yokoyama, W. (2011, сентябрь). Потребление корицы снижает уровень глюкозы в крови натощак: метаанализ.
• Journal of Medicinal Food
• , 14 (9), 884-889. Получено из // онлайн. liebertpub. ком / дои / ABS / 10. 1089 / JMF. 2010. 0180 Дэн, Р. (2012, 1 апреля). Обзор гипогликемических эффектов пяти обычно используемых пищевых добавок к пище. Недавние патенты на продукты питания, питание и сельское хозяйство
• , 4 (1), 50-60.Получено с // www. NCBI. NLM. NIH. gov / pmc / articles / PMC3626401 / Eidi, A., Eidi, M., & Esmaeili, E. (2006). Противодиабетический эффект чеснока ( Allium sativum
• L.) У нормальных и стрептозотоцин-индуцированных диабетических крыс. Фитомедицина , 13 (9), 624-629. Получено с // www. ScienceDirect. com / science / article / pii / S0944711305002175 Феннелл Д. (2010, 3 сентября). Зеленые листовые овощи уменьшают риск типа 2, показывают исследования. Получено с // www. diabetesselfmanagement. com / blog / green-leafy-vegetable-cut-risk-of-type-2-study-shows / Пажитник и диабет. (n .d.). Получено с // www. диабет. сотрудничество. ик / природно-терапия / пажитник. html
• Гликемический индекс и гликемическая нагрузка для более 100 продуктов. (2015, 27 августа). Получено с // www. здоровье. Гарвард. edu / disease-and-conditions / glycemic_index_and_glycemic_load_for_100_foods
• Guo, H., & Ling, W. (2015, март). Обновление антоцианов при ожирении и диабете: экспериментальные данные и клинические перспективы.
• Обзоры в эндокринных и метаболических расстройствах, 16
• (1), 1-13. Получено из // link. Спрингер. ком / статьи / 10. 1007% 2Fs11154-014-9302-z Дженнингс А., Уэлч А. А., Спектор Т., Макгрегор А., Кэссиди А. (2014, 1 февраля). Прием антроцианинов и флавонов связан с биомаркерами резистентности к инсулину и воспалением у женщин. Journal of Nutrition
• , 144 (2), 202-208. Получено с // jn. питание. орг / содержание / 144 / 2/202. полный Johnston, C. S., Kim, C. M., & Buller, A. J. (2004, январь). Уксус улучшает чувствительность к инсулину к высокоуглеводной муке у пациентов с резистентностью к инсулину или диабетом типа 2. Уход за диабетом
• , 27 (1), 281-282. Получено из // care. diabetesjournals. орг / содержание / 27/1/281. full Li, S. C., Liu, Y. H., Liu, J. F., Chang, W. H., Chen, C. M., & Chen, C. Y. (2011, апрель). Потребление миндаля улучшило гликемический контроль и профили липидов у пациентов с сахарным диабетом 2-го типа [Abstract]. Метаболизм, 60
• (4), 474-479. Получено с // www. NCBI. NLM. NIH. gov / pubmed / 20580779 McDougall, G. J., & Stewart, D. (2005). Ингибирующее действие полифенолов ягод на пищеварительные ферменты. Биофакторы
• , 23 (4), 189-195. Получено с // www. NCBI. NLM. NIH. gov / pubmed / 16498205 Была ли эта статья полезной? Да Нет Насколько это полезно?

Как мы можем улучшить его?

✖ Выберите один из следующих вариантов:

Эта статья изменила мою жизнь!

Эта статья была информативной.

• В этой статье содержится некорректная информация.
• В этой статье нет информации, которую я ищу.
• У меня есть медицинский вопрос.
• Изменить
• Мы не будем передавать ваш адрес электронной почты. Политика конфиденциальности. Любая информация, которую вы предоставляете нам через этот сайт, может быть размещена нами на серверах, расположенных в странах за пределами ЕС. Если вы не согласны с таким размещением, не предоставляйте информацию.

Мы не можем предложить личные консультации по вопросам здоровья, но мы сотрудничаем с надежным провайдером телемедицины Amwell, который может связаться с вами с врачом.Попробуйте Amwell telehealth за 1 доллар, используя код HEALTHLINE.

Использовать код HEALTHLINESПожалуйста, обратитесь за консультацией за $ 1 Если вы столкнулись с неотложной медицинской помощью, немедленно обратитесь в местную службу неотложной помощи или посетите ближайший отдел неотложной помощи или центр неотложной помощи.

Простите, произошла ошибка.

В настоящее время мы не можем получить ваши отзывы. Однако ваши отзывы очень важны для нас. Пожалуйста, повторите попытку позже.

Мы ценим вашу полезную обратную связь!

Давайте будем друзьями - присоединяйтесь к нашему сообществу Facebook.

Благодарим вас за полезное предложение.

Мы поделимся вашим ответом с нашей медицинской бригадой, которая обновит любую неверную информацию в этой статье.

Спасибо, что поделились своими отзывами.

Мы сожалеем, что вы недовольны тем, что вы прочитали. Ваши предложения помогут нам улучшить эту статью.

Поделиться

Поделиться

Электронная почта

• Печать
• Поделиться
• подробнее
• Подробнее »
• Подробнее»

Подробнее »< Подробнее »

Подробнее»

Подробнее »

Подробнее»

Подробнее »

Подробнее»

Подробнее »Добавить комментарий ()

Реклама