therunofsummer
Оглавление:
Вы всегда можете заметить меня на вечеринке: I «Дама, парящая на краю фуршета, бормотала себе, когда она подсчитывает и пересчитывает клубнику на тарелке; Я тот, кто маниакально сжимает свой кошелек, когда хозяин говорит: «Вы можете поместить свои вещи здесь» - потому что я слишком параноик, чтобы быть отделенным от моих мониторов, ручек и вкладок глюкозы, когда-либо; если ужин задерживается, я выгляжу раздражающе и возмущенно, усыпляя свою тарелку высоко с чипсами из тортильи в сердитом виде.
Собственно, все «что я могу есть?» дело в том, что в моем списке 5 лучших вещей, которые потрясли мой мир , когда он стал диабетиком: идея, что я никогда больше не смогу выпить малейшую легкую закусочную или лакомый кусочек в рот, не беспокоясь об этом, считая его содержание карбюратора, делая математику и дозирование для нее! Какой способ убить Юм.
К счастью, я никогда не был проблемой едока (если вы не считаете себя голодным в течение нескольких лет в колледже на необоснованной вере в то, что SKINNY = HAPPY). Но вся эта концепция «сбалансированной еды» была для меня ночной. Я узнал, что это означает крахмал, частично белок, часть-вегетарианство или фрукты - не слишком много чего-либо на одном заседании - это должно было быть очевидным, я знаю, но давайте посмотрим правде в глаза, что мы ЗНАЕМ и что мы DO не всегда совпадают.
Даже сейчас, зная, что я делаю, я иногда ем эти злобные ВСЕ-CARB-блюда (например, гранола и йогурт, макароны с фруктовым салатом или чили с крекерами). Я часто пинаю себя за то, что не ел яблоко вместо хлеба, но, естественно, сам по себе плод дилемма, потому что это здорово и вкусно, но повышает уровень глюкозы. Некоторые диабетики отказались от холодной индейки. Мужчина! !
В некотором смысле это поэтическое правосудие: я всегда был так нетерпелив к тем ничтожным людям на вечеринках, которые хотели знать, «что в соусе?» прежде чем они коснутся его. (Я закатывал глаза вместо «Геэз, просто заткнись и съешь пищу!»). И вот теперь я проверяю следы клейковины, суетятся о соусах и провалах и сушеных фруктах, и Бог знает, что …
Я узнал, что я не могу рассчитывать ни на кого, ни на какую-либо группу, ни на какую-нибудь книгу, или курс, чтобы заставить меня правильно питаться. Я должен сделать это СЕБЯ - на каждой вечеринке, на пикнике, на собрании, на каждом приеме пищи, и каждый момент, когда кто-то предлагает мне еду. Если я считаю это достойным моих усилий, я должен беспокоиться об этом, считать его содержание карбюратора, делать математику и доза для нее!
Новый июньский выпуск Diabetes Forecast , который прибыл на моем пороге уже две недели назад, касается «Fabulous Food Tips». Когда я открыл свою, я впервые встретил записку издателя Питера Бэнкса, в которой рассказывалось о новых правилах питания ADA и о том, как они теперь запретили рекламу от «неправильных» компаний по производству продуктов питания.На самом деле весь этот вопрос заполнен красивыми рецептами. Но как долго они публикуют этот маг? Более 50 лет, согласно обложке. И как давно мы знаем, что некоторые продукты для рекламодателей ошибочны для диабетиков (если не для всех?) Поэтому я предполагаю, что кто-то поднял на них жар, нет? !
Очевидно, есть и другие эксперты, которые делают что-то действительно превентивное, чтобы помочь диабетикам наслаждаться «нормальной» пищей. См. «Врачи хотят, чтобы диабетики ели пиццу без вины». Да правильно.
Отказ от ответственности : Содержание, созданное командой диабета. Чтобы узнать подробности, нажмите здесь.Отказ от ответственности
Этот контент создан для Diabetes Mine, блог о здоровье потребителей, посвященный сообществу диабета. Содержание не проверяется с медицинской точки зрения и не соответствует редакционным рекомендациям Healthline. Для получения дополнительной информации о партнерстве Healthline с диабетической шахтой, пожалуйста, нажмите здесь.
