IBS-Friendly Recipes: продукты с низким содержанием FODMAP

Весна - идеальное время, чтобы перепутать еду и попробовать что-то новое. Ягоды только начинают прибывать, деревья ломаются лимонами и Травы богаты. Рынки фермеров переполнены великолепными продуктами, и все так свежо и полно вкуса. Воспользуйтесь вкусной весенней продукцией с этими рецептами, одобренными IBS, с низким содержанием FODMAP.

Завтрак

1. Клейковина -бесплатный голландский ребенок с голубым кленовым сиропом

Представьте себе блин, креп и пушистый ангельский торт, у всех был ребенок. Они сделают этого голландского ребенка, восхитительного, легкого - сделайте завтрак без глютена. Эта версия без глютена сделана из овсяной муки, поэтому вы останетесь полны по крайней мере до обеда.

Получите рецепт !

> 2. Безглютеновые печеные ванильные специи посыпать пончиками

Baking inst жажда жарки делает их здоровыми, верно? Вам больше не нужно жаждать после пончиков своих коллег. Эти бесцветные ванильные пончики попадут в пятно и поражают вашего внутреннего ребенка густой глазурью и разноцветными брызгами.

Получить рецепт

! 3. Низко-FODMAP черничные кокосовые кексы

Черника полностью возвращается в сезон, что означает одно: кексы. Эти влажные кексы требуют всего семь ингредиентов, и они объединяются менее чем через час.

Получить рецепт

! 4. Кокосовый йогурт

Пробиотики - важная часть здорового пищеварения, особенно для людей с IBS. Добавьте несколько хороших ошибок в свой рацион этим йогуртом кокосового теста.

Получить рецепт

! 5. Медленный кухонный ягодный завтрак quinoa

Забудьте о печальных мгновенных пакетах и ​​кусковой овсянке. Просыпайтесь к горячему готовому завтраку с этой медленной кулинарной лебедой. Весенние ягоды добавляют всплеск цвета и вкуса к этому питательному завтраку. Сделайте большую партию и сохраните остальные в холодильнике, чтобы вы могли завтракать всю неделю, не поднимая палец.

Получить рецепт

! Обед

6. Весенние булочки Вегги

Весенние булочки делают хрустящие овощи совершенно восхитительными. Этот свежий рецепт делает большой упакованный обед. Остатки продолжаются несколько дней в холодильнике, поэтому вы можете сделать кучу и наслаждаться ими всю неделю. Пропустите чесночный чили соус в соусе, или сделайте свой собственный без чеснока, чтобы держать их полностью низкими - FODMAP.

Получить рецепт

! 7. Мягкие, безглютеновые обертывания из тапиоки

Большинство купленных в магазине оберток без клейковин менее гибки, чем картон, в который они упакованы. Сделайте свою собственную мягкую упаковку, которая не сломается, когда вы попытаетесь согнуть ее. Этот рецепт использует муку из тапиоки, чтобы получить идеальную текстуру, а также немного сыра с низким содержанием FODMAP для вкуса. При необходимости замените молоко без лактозы.

Получить рецепт

! 8. Коллардные зеленые весенние роллы

Сделайте вегетарианские обертывания без назойливых оберток или добавленных углеводов. Эти вегетарианские обертывания наполнены тофу для повышения белка.В рецепте соуса требуется масло подсолнечного масла, но вы можете использовать свое любимое семя или ореховое масло.

Получить рецепт

! 9. Калифорнийские сушильные суши суши

Домашние суши требуют много времени и налогов. Получите все вкусы без каменистых бедствий. Если вы придерживаетесь строгой диеты с низким содержанием FODMAP, замените тамари или кокосовые орехи для соевого соуса и используйте чесночный чили-соус.

Получить рецепт

! Стороны и закуски

10. Васаби-поджаренные нори чипсы

Освежите свой язык (и пазухи) с этой хрустящей закуской. Морские водоросли полны здоровых витаминов и минералов, и эти чипсы нори будут стоить вам доли отдельных закусочных.

Получить рецепт

! 11. Basil pesto dip

Вы не сможете сказать, что это провал без глютена и без молочных продуктов. Свежий базилик, лимонный сок и масляные бобы объединяются, чтобы сделать невероятный провал. Вы также можете разложить окунь на сэндвич, обертывание или мясо, чтобы поднять вкус.

Получить рецепт

! 12. Вьетнамские соленые огурцы

Приправы и другие усилители вкуса могут быть огромной проблемой для диеты с низким содержанием FODMAP. Эти вьетнамские соленые огурцы делают отличную отливку IBS, которая добавит аромат (и здоровые пробиотики) к вашей тарелке.

Получить рецепт

! 13. Тройные травы для ночлега на ночь

Каждый день - хороший день для обеденного рулона, но эти розовые булочки идеально подходят для весны. Легкое и воздушное тесто изготовлено из свежего розмарина, шалфея и тимьяна, чтобы добавить всплески вкуса. Еще лучше, ваши собеседники никогда не узнают, что они без глютена.

Получить рецепт

! Ужин

14. Сливочный красный перец Песто макаронные изделия

Богатые кремовые макароны не должны быть ушли в прошлое. Этот декадентский рецепт на удивление здоровый и дружелюбный к IBS. Сделанный с жареным красным перцем и только 1/3 чашки без лактозы, вы можете наслаждаться макаронами, не беспокоясь о чрезмерных количествах калорий или жира.

Получить рецепт

! 15. Кабачки-цукини

Это даже вкуснее, чем фаршированный печеный картофель, и лучше для вас. Половинные кабачки выдолблены и наполнены перцем, помидорами, травами и кедровыми орешками, чтобы создать насыщенный итальянский ужин.

Получить рецепт

! 16. Куриный сатай обжарить с рисовой лапшой

Отцепить жирный, высокий выпад FODMAP! Эта рисовая лапша перемешивает мальков так же утешительно, как и ее коробочный аналог, и на следующий день она не оставит вас с похмелья на нездоровой пище.

Получить рецепт

! 17. BBQ руб.

Хорошее барбекю - все о руб. Смешайте свою собственную секретную смесь, которая не портит вам неправильный путь. В этом рецепте используются копченый сладкий паприка, перчинки и кофе.

Получить рецепт

! Десерт

18. Безглютеновые клюквенные черничные мини-галлеты

Легче, чем пирог, эти личные галлеты - это рай. Плотная, масляная корка - идеальное сочетание с терпкими ягодами. Десерт не намного лучше, чем это … если вы не добавите кусок взбитых сливок.

Получить рецепт

! 19. Безалкогольный шоколадный торт

Этот безмолочный шоколадный торт сумеет быть богатым, не будучи слишком тяжелым.Белые яйца добавляют приятную текстуру и воздушность к пирогу, сохраняя при этом совершенство расплава в вашем рту.

Получить рецепт

! 20. Вегетарианское мороженое

Домашнее мороженое замечательно … и опасно. Слишком легко есть слишком много, когда оно мягкое и мягкое. Но это кокосовое молочное мороженое легко на животе и прекрасно сливочно. Еще лучше, остатки хорошо хранятся в морозильной камере, поэтому вы можете оправдать приготовление партии для себя.

Получить рецепт

! 21. Безглютеновые лимонные слитки

Вы не можете праздновать весну без лимонов. Или лимонные бруски. Эти терпкие бруски сделаны с маслянистой корочкой и простым запеченным заварным кремом. Будьте осторожны, они быстро исчезают.

Получить рецепт

!

22. Конфеты без маслины

Если вы находитесь в одном из счастливых климатов, который весной получает свежую малину, эти маленькие конфеты идеально подходят для здорового послеобеденного угощения или подарить в качестве подарков (например, в День матери? ). Они похожи на клубнику, покрытую шоколадом, за исключением того, что шоколад полностью обматывает малину и немного плотнее, поэтому вы получаете больше шоколадного вкуса за укус.

Получить рецепт

! Итог

Просто потому, что у вас есть IBS, это не значит, что вы должны придерживаться одних и тех же блюд. Попробуйте что-то новое и изучите ароматные рецепты с низким содержанием FODMAP. Эти рецепты вкусны и не заставят вас почувствовать, что вам не хватает.