Диета болезни Крона - продукты, чтобы избежать вспышек

Что я должен знать о болезни Крона? Как это выглядит?

Большинство из нас знает, что хорошее питание необходимо для хорошего здоровья. Здоровое питание еще более важно для людей, чье здоровье подорвано хроническим заболеванием. Когда у вас болезнь Крона, поддержание хорошего питания может стать настоящей проблемой.

Несколько факторов способствуют проблемам с питанием у людей с болезнью Крона. Когда тонкая кишка воспалена, она не может выполнять свою основную функцию - поглощать питательные вещества из пищи. Степень этого нарушения, называемого мальабсорбцией, зависит от степени воспаления и повреждения кишечника.

Что еще хуже, воспаление кишечника и боль при заболевании снижают аппетит человека, поэтому они, вероятно, не едят достаточно для удовлетворения потребностей в питании. Диарея дополнительно истощает важные питательные вещества. Проблема усугубляется тем фактом, что людям с хроническим заболеванием, таким как болезнь Крона, требуется больше калорий и некоторых других питательных веществ, чем здоровым людям. Наиболее распространенной проблемой питания у людей с болезнью Крона является недостаточное потребление калорий.

Изображение болезни Крона

Почему дефицит питательных веществ опасен при болезни Крона?

Человеческое тело нуждается в белках, жирах, калориях, витаминах и минералах для роста, создания новых клеток и тканей и выполнения своих многочисленных функций. Большинство этих питательных веществ содержится в продуктах, которые мы едим. Чтобы обеспечить нас всеми необходимыми питательными веществами, мы рекомендуем придерживаться сбалансированной диеты из четырех групп продуктов: мясо и другие белки, молочные продукты, фрукты и овощи, а также крупы и злаки.

Когда мы едим, продукты распадаются в желудке и кишечнике. Питательные вещества всасываются через стенку тонкой кишки, а отходы удаляются в виде стула или кала, когда у нас есть испражнения. Этот процесс нарушается у людей с болезнью Крона, что может привести к дефициту питательных веществ.

Дефицит питательных веществ является проблемой почти для всех с болезнью Крона, но они наиболее серьезны у детей и подростков, которые все еще растут. Рост может быть замедлен навсегда, а половое развитие (половое созревание) задержано у детей и подростков с болезнью Крона. Девочки и женщины могут развить гормональный дисбаланс и прекратить менструацию. Дефицит питательных веществ также может помешать лекарствам работать так же, как и у здоровых людей. В целом, дефицит питательных веществ может привести к ухудшению общего состояния здоровья. Они могут заставить вас чувствовать себя слабым, усталым, подавленным или просто «бла». Если у вас достаточно недостатка в питании, это может сделать вас уязвимым для инфекций и других заболеваний. Они могут помешать кому-либо выглядеть, чувствовать или выступать в своих лучших проявлениях.

Какие продукты вы должны с диетой болезни Крона?

Не существует специальной диеты, которая рекомендуется для всех, кто страдает болезнью Крона. Тем не менее, многие люди с болезнью Крона могут уменьшить свои симптомы, изменив свои привычки питания или избегая определенных продуктов.

Продукты, которые часто вызывают проблемы, - это молоко и другие молочные продукты, острая пища, жирные или жареные продукты и продукты с высоким содержанием клетчатки. Такие продукты, как сырые или сушеные фрукты и овощи, орехи, семена и попкорн, также могут ухудшить ваши симптомы. Люди часто узнают, какие продукты они могут или не могут переносить методом проб и ошибок. Если у вас стриктура тонкой кишки, возможно, вам необходимо соблюдать диету с низким содержанием остатков.

Есть много вкусных продуктов, которые обеспечивают хорошее питание и могут не раздражать ваш желудочно-кишечный тракт. Если вы можете терпеть молочные продукты, мороженое или молочные коктейли, сделанные с мороженым или йогуртом, являются хорошим выбором. Пицца или чизбургер может быть хорошим выбором. Эти продукты с высоким содержанием калорий, сытные и приятные на вкус. Однако устойчивая диета с высоким содержанием жира, соленых продуктов, таких как чизбургеры, может вызвать другие проблемы, такие как болезни сердца или высокое кровяное давление. Тебе, конечно, не нужны эти проблемы из-за болезни Крона. Жирная «вредная» пища не должна быть ежедневной. Считайте их лечением время от времени, если они не усугубляют симптомы.

Может ли нездоровая пищевая или пищевая аллергия стать причиной болезни Крона?

Нет никаких доказательств того, что диета имеет какое-либо отношение к воспалению или болезни Крона. Неважно, что вы ели в прошлом, это, вероятно, не повлияло на то, что у вас сегодня болезнь Крона. Однако, к сожалению, теперь, когда у вас болезнь Крона, вы можете обнаружить, что больше не можете с комфортом есть определенные продукты, которые раньше вам нравились.

Нет доказательств, связывающих пищевую аллергию с болезнью Крона. В настоящее время эксперты полагают, что многие люди, которые думали, что у них пищевая аллергия, могут на самом деле испытывать ранние симптомы болезни Крона, язвенного колита или подобных заболеваний пищеварительной системы.

Какие витамины и минеральные добавки следует принимать при болезни Крона?

Ваша потребность в витаминных и минеральных добавках зависит от нескольких факторов, от вашей диеты, от того, какие части вашего пищеварительного тракта затронуты, и от того, была ли у вас операция на тонкой кишке.

Наиболее распространенными недостатками витаминов являются витамины D и B-12, а наиболее распространенными недостатками минералов являются железо, кальций, калий и магний. Вам нужно будет принимать фолиевую кислоту, если вы принимаете иммунодепрессант, такой как азатиоприн (азасан, имуран), так как он снижает абсорбцию фолиевой кислоты. Поговорите со своим врачом о приеме добавок.

Симптомы, причины и методы лечения болезни Крона

Можете ли вы пить алкоголь с болезнью Крона?

Пить алкоголь не рекомендуется для большинства людей с болезнью Крона. Алкоголь может раздражать слизистую оболочку кишечной стенки, вызывая или усугубляя такие симптомы, как рвота, диарея и кровотечение. Это также может способствовать нарушению всасывания, что усугубляет дефицит питательных веществ. Алкоголь взаимодействует со многими лекарствами, вызывая побочные эффекты, которые могут быть серьезными. Наконец, алкоголь нарушает циклы сна и может вызвать у вас чувство усталости и раздражения на следующий день. Однако, если алкоголь хорошо переносится и не вызывает каких-либо осложнений, его можно употреблять в меру.

Хроническая диарея может очень легко привести к обезвоживанию организма. Обезвоживание заставляет вас чувствовать себя слабым, усталым, легкомысленным или просто «бла». Это может вызвать головную боль, боль в животе и другие симптомы. Это также может привести к опасным нагрузкам на почки. Обезвоживания можно избежать, прилагая особые усилия, чтобы принимать много безалкогольных жидкостей. Вы должны принимать по меньшей мере 8 полных стаканов жидкости каждый день. Старайтесь придерживаться воды, разбавленных фруктовых соков, спортивных напитков, напитков без кофеина, а также фруктов и овощей. Избегайте напитков с кофеином и газированных напитков.

Какие препараты взаимодействуют с лекарствами, витаминами и добавками Крона?

Некоторые лекарственные препараты, применяемые для лечения болезни Крона, такие как сульфасалазин (азульфидин, азульфидин EN-вкладки, сульфазин), могут препятствовать всасыванию питательных веществ из пищи. Некоторые лекарства, принимаемые для лечения других заболеваний, также могут влиять на уровень витаминов и минералов в организме. Попросите вашего медицинского специалиста пересмотреть все ваши лекарства.

Какие другие диетические изменения помогают справиться с симптомами?

Эти советы могут помочь вам чувствовать себя лучше во время и после еды:

• Вести дневник еды. Запишите все, что вы едите, и вызывает ли это какие-либо проблемы. Создайте свою собственную диету вокруг того, что работает для вас.
• Заполните свой дом продуктами, которые вам нравятся и не доставляют вам проблем.
• Ешьте несколько небольших приемов пищи в день, а не несколько больших приемов пищи. Это помогает многим людям уменьшить или избежать симптомов.
• Ешьте, когда вы голодны.
• Возьмите небольшие кусочки пищи и полностью пережевывайте каждый кусочек.

Что вы можете сделать, чтобы помочь справиться с хронической диареей?

Хроническая диарея может очень легко привести к обезвоживанию организма. Обезвоживание заставляет вас чувствовать себя слабым, усталым, легкомысленным или просто «бла». Это может вызвать головную боль, боль в животе и другие симптомы. Это также может привести к опасным нагрузкам на почки. Обезвоживания можно избежать, прилагая особые усилия, чтобы принимать много безалкогольных жидкостей. Вы должны принимать по меньшей мере 8 полных стаканов жидкости каждый день. Старайтесь придерживаться воды, разбавленных фруктовых соков, спортивных напитков, напитков без кофеина, а также фруктов и овощей. Избегайте напитков с кофеином и газированных напитков.