Для родителей: создание простыни для аллергии на питание

Вы самый большой защитник здоровья вашего ребенка, но вы не сможете контролировать все, что он или она ест. Используйте это полезное руководство, чтобы напомнить себе и научить своих детей избегать потенциально опасных продуктов.

Нормально бояться того, что мы не можем контролировать. Когда у вас есть ребенок с тяжелой пищевой аллергией, это особенно верно. Когда ваш ребенок находится в лагере, ночевать у друга или посещать день рождения для одноклассника, он или она могут находиться в незнакомой обстановке со взрослыми, которые не знают об их пищевой аллергии.

Вот почему обучение ваших детей защитникам для себя важно. Очень важно начать говорить об аллергии в раннем возрасте, научить своих детей рассказывать взрослым об их аллергии и наставлять своих детей задавать правильные вопросы, прежде чем они что-то съедят.

Когда они достаточно взрослые, чтобы говорить

Не думайте, что ваш ребенок слишком молод, чтобы общаться. Даже дети дошкольного возраста могут помочь самим себе. Начните с раннего возраста и объясните им свою аллергологию. В этом молодом возрасте избегайте серой области, которую вы могли бы дать старшему ребенку: если в пище может быть что-то, что у них аллергия, тогда они не могут ее есть. Однако для этой возрастной группы наиболее важно воспитывать всех взрослых, которые контролируют вашего ребенка дошкольного возраста. Детям в этом возрасте нельзя всегда полагаться на то, чтобы помнить или следовать вашим инструкциям.

Например, если у вашего ребенка аллергия на кукурузу, научите их говорить «нет» в сочные напитки сока. Многие соки содержат кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы, который, вероятно, вызовет аллергическую реакцию.

В то время как дети в этом возрасте могут быть слишком молоды, чтобы понять причины, по которым у них может быть аллергическая реакция, они не слишком молоды, чтобы знать, что вы сказали, что это будет плохо для них.

Когда они отправятся на новое место

Научите своего ребенка найти взрослого, который отвечает за него, и покажите им свой медицинский браслет или ожерелье. Это помогает взрослому руководителю быть в курсе вашего ребенка.

Когда им предлагают пищу

Прежде чем ваш ребенок примет пищу от кого-либо, научите их спрашивать, содержит ли она еду, к которой они имеют аллергию. Если человек, дающий им пищу, не знает, попросите вашего ребенка вежливо отказаться от него или попросить другого взрослого, который мог бы дать им окончательный ответ.

Если ваш ребенок может находиться в ситуации, когда они не могут есть какую-либо пищу, предоставленную им, убедитесь, что они несут пищу, которую они могут есть. Еще лучше, поставьте пищу себе.

Когда они могут читать списки ингредиентов

Яйцо не всегда яйцо - это могут быть лизоцим, майонез, альбумин, овальбумин, безе или порошок безе или сурими.Когда ваш ребенок достаточно взрослый, чтобы читать и распознавать определенные слова, научите его проверять списки ингредиентов на возможные аллергены.

Благодаря Закону о маркировке пищевых продуктов и защите потребителей от 2004 года компании должны заявить, содержат ли их продукты одну из восьми основных групп пищевых аллергенов: молоко, яйца, рыбу, ракообразные ракообразных, орехи, арахис, пшеницу и соевые бобы. На эти восемь групп приходится более 90% всей пищевой аллергии. Вы можете научить вашего ребенка искать заявление на этикетке: «Этот продукт может содержать» любую из вышеупомянутых восьми продуктов.

Однако более 160 продуктов питания могут вызывать аллергические реакции, а альтернативные названия ингредиентов затрудняют понимание этикетки.

Найдите список ингредиентов, которые могут указывать на наличие основных пищевых аллергенов, включая соевое молоко, от детей с аллергией на продукты питания, подразделение Американского фонда аллергии и астмы.

Во все времена

Напомните ребенку, что его или ее пищевая аллергия ничто не стыдится - это просто означает, что они должны быть более осторожны в том, что они едят. Им не должно стыдиться рассказывать взрослым или даже другим детям об их аллергии.