Диабет Диетические продукты и диетические продукты | Спросите D'Mine

Есть диабет? Нужен совет? Конечно, вы делаете! И вы пришли в нужное место: Спросите D'Mine , наш еженедельный Q & A, организованный ветераном 1-го типа, автором диабета и общественным педагогом Вил-Дюбуа.

Сегодня Вил смотрит на диабет и все те сложные проблемы с выбором продуктов питания, которые могут возникнуть, когда мы пытаемся изменить наши пищевые процедуры.

{ У вас есть диабетические вопросы? Напишите нам по адресу AskDMine @ diabetesmine. com }

Сара, тип 1 из Огайо, пишет: Привет, Вил, я читал вашу колонку довольно долго, а я h задал вопрос. Я диагностирован 18-летним типом 18 лет назад в возрасте 25 лет. Я нахожусь в месте, где мне комфортно с управлением диабетом , и мне удается (в основном) поддерживать мои сахара в радиусе действия. В последнее время я много читаю о диетах «Реальная еда» - устраняя обработанные, созданные лабораторией ингредиенты из продуктов, которые мы едим. Я немного экспериментировал и обнаружил, что чувствую себя намного лучше, hav больше энергии, лучше спать и т. Д., Когда я следую этой диете. Проблема в том, что в качестве диабетика я отказался от подсластителей, таких как сахар и мед, в пользу Splenda много лет назад. Если я буду следовать плану «Реальная еда», мне придется заменить мой Splenda медом. Это, безусловно, вызовет повышение уровня сахара в крови и потребность в инсулине. Таким образом, мой вопрос заключается в том, что для панкреатически оспаривается, лучше ли придерживаться низкокалорийных подсластителей, которые все химически созданы, или Реальная Пища является жизнеспособным вариантом диеты, даже если это увеличивает потребность в инсулине? Большое спасибо за ваш вклад.

Wil @ Ask D'Mine отвечает: Прошло некоторое время с тех пор, как я видел фильм, но я уверен, что Моисей спустился с горы Синай с камнем, высеченным с Десять заповедей, а не настоящие правила пищи.

Мое мнение?

Никакие правила диеты не вырезаны из камня. Не расставляйте вещи себе, что вы «должны» заменить что-либо, чтобы правильно следовать этой диете, или любой другой. Не стесняйтесь возиться с диетами, чтобы они работали лучше для вас. Обмен Splenda для меда не приведет к краху Вселенной или, что более важно, сделать диету неожиданно неэффективной.

Поверьте мне, никто не разработал диету настолько совершенную, чтобы быть божественной.

Теперь я могу понять веру Реального Пища в том, что в Эдемском саду Спленда более зла, чем мед. Но в реальном мире, в котором вы и я живем, мед будет зависеть от вашего здоровья больше, чем Splenda. Мед даст вам сахарные скачки и потребует больше инсулина, который также является злым продуктом, созданным лабораторией, в конце концов, чтобы подавить.

И вы не спрашивали, но, поскольку мы находимся на этом предмете, я думаю, что идея Реальных Пищей имеет заслугу, по крайней мере, как концепцию, если не как конкретный план.И наука поддерживает меня. Йельские исследователи сравнили все современные диеты «crazes» и доказали, что ближе к дереву лучше.

Хорошо, я перефразировал это.

То, что они на самом деле говорили, было следующим: «Диета минимально обработанных продуктов, близких к природе, преимущественно растений, решительно связана с укреплением здоровья и профилактикой заболеваний. «Это меня не удивляет. Логично, что употребление в пищу здоровых продуктов питания.

Но что естественно? Легко сказать, что естественно есть то, что мы развили, чтобы есть, но есть две проблемы. Во-первых, мы, люди, обманывали природу, так как мы спустились с деревьев. (Я всегда удивляюсь, когда люди получают PO'd над Monsanto, изменяя кукурузу, когда на самом деле в природе нет кукурузных полей. В первую очередь это полностью искусственный урожай.) И, во-вторых, мы никогда не переставали развиваться.

Таким образом, нет способа выстроить эволюционные изменения с изменением природы и сказать, FREEZE! Это потрясающе. Это не работает. Тем не менее, добавление большого количества химикатов в нашей нынешней диете началось в течение десятилетий после Второй мировой войны, и я не думаю, что эволюция еще не догнала.

Так что сведение к минимуму этих химически вещей имеет смысл, но если вы помилуете каламбур, у меня нет желудка для длинных списков того, что я должен и не должен есть. Я раздражаюсь по правилам. Дело не в том, что правила должны были быть сломаны, я не анархист; просто невозможно писать правила - по крайней мере, правила диеты, которые могут применяться к каждому мужчине, женщине и ребенку. Для сахарных нормалей и поджелудочной железы.

Нам нужно оставаться гибкими, так как классическая классификация Десяти Записей Сесила Б. Демилла классика - в техническом, а не в черно-белом.

Дебби, тип 3 с Филиппин, пишет: Мой тип 1 (диагноз 2 года назад) парень просто передан новой компании. И у этой конкретной компании есть гибкий момент, когда вам действительно не нужно входить в определенное время, вам просто нужно работать 8 часов, а затем вы можете уйти. Он обычно просыпается поздно утром и больше не завтракает, и утром не утруждает себя закусками. Я, конечно, знаю, что это огромный диабетический не-нет. Он делал это почти 4 месяца, и его уровни были странно в порядке. 90-150 утра и 130-150 вечера. Мой вопрос заключается в том, что его тело не пострадало от всего этого сна, поздно, просыпаясь поздно, не ешьте завтрак и закуски? ? Я так обеспокоен его графиком работы, потому что я считаю, что это каким-то образом затрагивает его тело, но я не могу построить хороший случай, потому что его сахара ДОЛЖНЫ БЫТЬ НАСТОЯЩИМ. Тьфу! ! Большое спасибо Вил, я надеюсь, что это письмо найдет вас здоровым и здоровым. Благословения вам!

Wil @ Ask D'Mine отвечает: Прежде всего. Нет диабетических no-nos, огромных или иных. (За исключением, может быть, не обращая внимания на ваш диабет. Думаю, это было бы не-нет в моей книге.) Но никоим образом не перекусить нет-нет. Миф о закусках требуется для людей с диабетом, который приходит к нам из темных веков более примитивных составов инсулина.В то время, принимая достаточное количество инсулина, чтобы покрыть сахар в крови из еды, в значительной степени гарантированный между низким уровнем сахара в крови. Решение? Закуски.

Люди должны были кормить свой инсулин, как голодная собака.

Но это уже не так. Конечно, любой, кто хочет перекусить и не имеет лишнего веса, должен иметь один, но никто не должен чувствовать, что они обязаны перекусить.

Теперь, к его сумасшедшей схеме питания. Здесь мы должны сделать различие о цели диеты; и когда я

говорю «диета» здесь, я имею в виду потребление питательных веществ для стимулирования физиологических процессов организма. Для людей с диабетом самое важное в диете состоит в том, чтобы есть продукты, которые в сочетании с нашими лекарствами позволяют нам держать наши сахара в крови очень хорошо. Это работа.

Но мне нужно быть ясно, что здоровое питание для сахара в крови и здоровое питание для общего здоровья - это не обязательно одно и то же. Вы могли бы поддерживать здоровый уровень сахара в крови, если бы все, что вы потребляли, было диетической колой и свиной шкурой, но я сомневаюсь, что глобальные долгосрочные эффекты на организм будут хорошими.

А как насчет вашего парня? Это просто еда в сумасшедшие времена для вас? Нет. Я так не думаю. До тех пор, пока он ест хорошо и способен поддерживать хорошие сахара в крови, я не вижу вреда, которое едят беспорядочно.

Эй, тело построено так, чтобы быть гибким. Он хранит сахар, когда мы едим, чтобы использовать его позже, когда мы не едите. Вернемся к эволюции, так мы эволюционировали - в обстановке неопределенности пищи. И я совершенно уверен, что мы еще не эволюционировали до такой степени, что мы зависим от цивилизованных циклов кормления трех квадратов в день плюс закуски.

Так что, действительно, еда беспорядочно … ну … только естественная.

Это не медицинская справка. Мы - PWD свободно и открыто разделяем мудрость нашего собранного опыта - наше уже сделанное - это знание из окопов. Но мы не MD, RN, NP, PA, CDE или куропатки в грушевых деревьях. Итог: мы всего лишь небольшая часть вашего общего рецепта. Вам по-прежнему нужны профессиональные консультации, лечение и уход за лицензированным медицинским работником.

Отказ от ответственности : Содержание, созданное командой диабета. Чтобы узнать подробности, нажмите здесь.

Отказ от ответственности

Этот контент создан для Diabetes Mine, блог о здоровье потребителей, посвященный сообществу диабета. Содержание не проверяется с медицинской точки зрения и не соответствует редакционным рекомендациям Healthline. Для получения дополнительной информации о партнерстве Healthline с диабетической шахтой, пожалуйста, нажмите здесь.