Полная жидкая диета: продукты питания, план диеты, после операции, против прозрачной жидкости

Что такое полноценная жидкая диета?

Возможно, вы слышали о чистой жидкой диете, где вы пьете только воду, чай и бульон. аналогичен, но включает все продукты, которые являются жидкими или превращаются в жидкость при комнатной температуре или плавятся при температуре тела. Это дает вам больше пищи, чем чистая жидкая диета, а также позволяет вашему организму исцелить процедуру. >

Ваш врач может рекомендовать полноценную жидкую диету, когда вы:

подготовка к испытанию или медицинской процедуре

• , выздоравливающая после операции, например, операция на бариатрической хирургии
• испытывая трудности с глотанием или жеванием
• Большинство людей должны будут следить за ull жидкую диету в течение коротких периодов времени, например от пяти дней до двух недель.

Подробнее о том, как работает эта диета, о том, что вы можете съесть, и о других важных соображениях.

Как это работаетКак работает полная диета с жидкостью

Как уже упоминалось выше, вы можете есть продукты, которые являются жидкими или превращают жидкость при комнатной температуре на полную жидкую диету. Эти продукты содержат мало клетчатки или белка, поэтому они дают вашей пищеварительной системе перерыв.

Возможно, вам придется есть больше трех стандартных блюд в день, чтобы получить все свои калории и питательные вещества на полную жидкую диету. Попытайтесь есть шесть-восемь раз в течение дня с различными жидкостями и напряженными или смешанными продуктами. Чтобы увеличить потребление калорий, включите полножирные молочные продукты, такие как масло или цельное молоко, или калорийные добавки для коктейлей.

Жидкий поливитамин - еще один хороший вариант, если вы беспокоитесь о том, чтобы получить полное питание на этой диете.

Меню дня может включать:

Завтрак

1 чашка горячих зерновых (например, крем пшеницы), разбавленных целым молоком

• 1/2 чашки фруктового сока
• Утренняя закуска

1 / 2 чашки добавочный напиток, например Boost or Ensure

• 1/2 чашки в стиле кремового йогурта
• Обед

2 чашки супа

• 1/2 чашки томатного сока
• 1 стакан шоколадного пудинга
• Послеобеденная закуска

1/2 чашки добавки напиток

• 1/2 чашки фруктового сока
• Ужин

2 чашки супа

• 1/2 до 1 стакана смешанной овсянки, разбавленной молоком
• 1/2 чашка лимонада
• Вечерняя закуска

1 чашка добавки напиток

• 1/2 стакана ванильного мороженого
• Продукты для едыКакие продукты вы можете есть?

По сравнению с чистой жидкой диетой, есть множество продуктов, которые вы можете есть на полной жидкой диете.

Фрукты и овощи

все фруктовые или овощные соки (избегайте целлюлозы, если только ваш врач не говорит иначе)

• Супы

бульон

• очистить бульоны (говядина, курица, овощи)
• деформированный и протертый овощ суп
• сушеные мясные или кремовые супы (могут содержать чистые овощи или мясо)
• Молочные

все виды коровьего молока (целые, обезжиренные, обезжиренные, обезжиренные)

• лактоза без молочных продуктов, таких как соевое, миндальное или льняное молоко
• половина с маслом
• сметаной
• йогурты в стиле заварного крема
• Зерна

Крем пшеницы > Кремовый рис

• grits
• другие вареные злаки, сделанные из рафинированных зерен и разбавленные молоком
• Жиры
• масло

маргарин

• майонез
• сливочное арахисовое масло или ореховое масло выбора
• Напитки
• кофе и чай

горячие какао

• искусственные ароматизированные фруктовые напитки
• лимонад
• спортивные напитки, такие как молочные коктейли Gatorade
• (вы можете добавить гладкое арахисовое масло или консервированные фрукты, но смесь до однородности)
• пастеризованный eggnog
• Дополняющие напитки
• Обеспечить

Boost

• Гвоздика Мгновенный завтрак
• Глюцерна
• Десерты
• пудинг

заварной крем

• желатин
• мороженое (простые сорта)
• шербет
• колбасные изделия
• фруктовые льды
• Другие
• подсластители, такие как мед, сахар и кленовый сироп

соль

• травы, специи и ароматизированные сиропы, такие как шоколадный сироп
• пивные дрожжи
• Попросите вашего врача или диетолога о следующих продуктах.Они иногда включаются в полноценную жидкую диету или когда вы приближаетесь к возобновлению более нормальной диеты:
• пюре из фруктов, таких как яблоки с овощами, разведенными в супы, например, начищенным пюре из тыквы в кремовом супе

вареные злаки, такие как овсянка

• пюре из картофеля
• деформированное, протертое мясо
• Продукты, которые следует избегать Продукты, которые следует избегать на полной жидкой диете
• Вам следует избегать любых твердых продуктов на полностью жидкой диете. Это означает держаться подальше от сырых, вареных или консервированных фруктов или овощей с кожей или семенами.
• Другие продукты, которые следует избегать, включают:

пюре и овощи, такие как пюре из авокадо

орехи и семечки

твердые и мягкие сыры

• супы с лапшой, рисом или другими кусками в нем > мороженое с твердыми веществами в нем
• хлеб
• цельные злаки и другие зерна
• мясо и заменители мяса
• газированные напитки, такие как газированная вода и сода
• Люди, у которых была операция на желудке, также могут захотеть чтобы избежать употребления апельсиновых и других кислотных фруктовых и овощных соков. Эти соки могут вызывать горение. Если вы обеспокоены потреблением витамина С, спросите своего врача о жидких добавках витамина С.
• Ваш врач может дать вам дальнейшие диетические инструкции на основании вашей процедуры.
• Вопросы, которые следует учитывать перед началом полноценной жидкой диеты
• Ваш врач - ваш лучший ресурс для продуктов, которые вы должны и не должны есть на полноценной диете. Вы также можете работать с зарегистрированным диетологом.

Зарегистрированный диетолог может помочь вам спланировать питание в соответствии с принципами полной жидкой диеты и адаптировать его к вашим конкретным потребностям. Например, некоторым людям, возможно, придется есть специальную диету, если у них диабет. Другим, у кого была операция по бариатрической хирургии, может потребоваться избежать или ограничить определенные продукты на полной жидкой диете в течение некоторого времени, например сахара.

Вот некоторые другие соображения:

Чистые продукты должны быть консистенции 1 стадии или «детского питания». Не должно быть кусков или видимых частей, прежде чем смешивать их с супами и другими жидкостями.

Добавление молока, воды, салатных соусов и майонеза может помочь увлажнить продукты для более легкого смешивания.

Чувство полного - это знак, чтобы перестать пить. Обратите внимание на сигналы вашего тела, когда вы потребляете жидкости. Тем не менее, старайтесь каждый день получать по меньшей мере 64 унции жидкостей.

Проблема с употреблением алкоголя также вызывает беспокойство. Попробуйте выпить то, что вы можете, с интервалом от 15 до 20 минут в течение дня.

• Пищевые добавки могут быть хорошим вариантом, если вам нужно находиться на полной жидкой диете более пяти дней. Обсудите свои варианты с вашим врачом.
• Конкретные меню и идеи пищи также важны для обсуждения с вашим врачом или диетологом.
• Вы можете быстро потерять значительное количество веса, следуя этому типу диеты. Он предназначен для временного, но не долгосрочного использования, если только его врач не указал.
• Испытывая лихорадку, понос, рвоту и боль в животе, вы можете позвонить своему врачу, следуя полной диете. Это могут быть признаки инфекции или другие осложнения вашей операции или состояния здоровья.