Листерия во время беременности: симптомы, причины и риски

Что такое Listeria?

Listeria monocytogenes (Listeria) - это тип бактерий, вызывающий инфекцию, называемую листериозом. Бактерия находится в:

• почве
• вода
• обработанные продукты
• сырое мясо
• животные фекалии
• Большинство случаев листериоза вызваны употреблением в пищу пищи, загрязненной бактериями. Листериоз вызывает только легкую болезнь для большинства людей. к гораздо более серьезной болезни у нерожденных детей или новорожденных, когда мать инфицирована во время беременности. Инфекция плода может вызывать выкидыш или мертворождение. Инфекция новорожденного может привести к пневмонии и смерти. По этой причине профилактика листериоза во время беременности чрезвычайно важно.

Беременным женщинам следует избегать определенных видов пищи, таких как хот-доги, мясные деликатесы и мягкие сыры, чтобы снизить риск. Понимание того, как готовится ваша пища и соблюдение правил безопасности пищевых продуктов, также может помочь предотвратить эту инфекцию.

Listeria in PregnancyWhy Листерия более серьезна для беременных женщин?

У здоровых взрослых, которые не беременны, употребление продуктов, зараженных листерией, обычно не приводит к проблемам. Листериоз редко встречается у небеременных здоровых взрослых, но инфекция до 20 раз чаще встречается у беременных женщин, согласно обзору в

Акушерство и гинекология . У большинства беременных женщин нет симптомов или проблем с инфекцией. Тем не менее, плод очень восприимчив к этому типу бактерии. Инфекция может распространяться на плаценту и через нее. Инфекция с Listeria - известная как листериоз - тяжелая и часто смертельная для ребенка.

Симптомы Каковы симптомы Листерии?

Симптомы могут начинаться от двух дней до двух месяцев после воздействия бактерий. Здоровые взрослые, которые не беременны, обычно не проявляют никаких симптомов.

Симптомы у беременных женщин могут быть похожи на симптомы гриппа или холода. Они могут включать:

лихорадка

• головные боли
• мышечные боли
• озноб
• тошнота
• рвота
• суровая шея
• путаница

Обязательно обратитесь к своему поставщику медицинских услуг, если вы беременны и испытываете какие-либо из этих симптомов. Иногда беременная женщина, зараженная листериозом, не будет чувствовать себя очень больной. Тем не менее, она все еще может передать инфекцию своему нерожденному ребенку, не зная об этом.

ПричиныКазы Листериоза

Листериоз - инфекция, вызванная употреблением в пищу продуктов, загрязненных бактерией

Listeria monocytogenes . Бактерии обычно встречаются в воде, почве и животных. Овощи могут быть загрязнены из почвы. Его также можно найти в сыром мясе и непастеризованных молочных продуктах, потому что животные часто являются носителями бактерий, хотя от них не болеют.Листерия убивается кулинарией и пастеризацией (процесс нагревания жидкости до высокой температуры для уничтожения микробов). Эта бактерия необычна, потому что она хорошо растет при той же температуре, что и ваш холодильник. Люди обычно ловят листериоз, употребляя следующие зараженные продукты:

готовые к употреблению мясо, рыба и птица

• непастеризованные молочные продукты
• продукты из мягкого сыра
• фрукты и овощи, загрязненные из почвы или из навоз, используемый в качестве удобрения
• пища, упакованная в антисанитарные условия
• Факторы риска Я рискую?

Женщины с определенными заболеваниями имеют несколько более высокий риск заражения. К ним относятся следующие условия:

диабет

• использование стероидов
• инфекция вируса иммунодефицита человека (ВИЧ)
• скомпрометированная иммунная система
• спленэктомия
• использование иммунодепрессантов
• рак
• алкоголизм
• Многие случаи листериоза встречаются у здоровых беременных женщин. Беременные латиноамериканские женщины также подвергаются более высокому риску - примерно в 24 раза чаще, чем население в целом.

ДиагностикаКак диагностируется Listeria?

Врач будет подозревать листериоз, если вы беременны и имеете симптомы лихорадки или гриппа. Листерия трудно диагностировать. Ваш врач попытается подтвердить диагноз, выполнив культуру крови, чтобы проверить наличие бактерий. Они могут задать вам вопросы о ваших симптомах и о том, что вы съели недавно.

Культуры могут занять до двух дней для роста. Поскольку это так серьезно для ребенка, ваш врач может начать лечение листериоза даже до получения результатов.

Осложнения Каковы осложнения листерии во время беременности?

Если вы беременны и заражены листериозом, вы подвергаетесь повышенному риску:

выкидыш

• мертворождение
• преждевременная рода
• рождение ребенка с низким весом при рождении
• смерть fetus
• В некоторых случаях инфекция может привести к осложнениям у беременных женщин, включая:

бактериальный менингит (воспаление мембран, окружающих мозг)

• септицемия (инфекция крови)
• Инфекция у новорожденных может вызвать следующие:

пневмония

• септицемия
• бактериальный менингит
• смерть
• Лечение Лечение листерии во время беременности

Листерия лечится антибиотиками. Врачи обычно назначают пенициллин. Если у вас аллергия на пенициллин, вместо него можно использовать триметоприм / сульфаметоксазол.

Те же самые антибиотики даются младенцам, родившимся с листериозом

OutlookWhat является Перспективы?

Инфекция Listeria часто тяжела у младенцев. Он переносит смертность от 20 до 30 процентов в соответствии с обзором в

Акушерство и гинекология . Раннее лечение антибиотиками помогает предотвратить фетальную инфекцию и другие тяжелые осложнения. Не все дети, чьи матери заражены, будут иметь проблемы. Предотвращение Листерия во время беременности предотвращается?

Ключом к предотвращению инфекций листерии во время беременности является соблюдение рекомендаций, рекомендованных Центрами по контролю и профилактике заболеваний (CDC).Организация рекомендует, чтобы вы не ели продукты с высоким риском заражения Listeria, когда вы беременны.

Избегайте следующих продуктов:

хот-доги, обеденное мясо или холодные отрубы, подаваемые холодным или нагретым до менее 165 ° F. Еда в ресторанах, которые подают деликатесные бутерброды, не рекомендуется.

• мясо с охлажденным мясом
• мясо, приготовленное «редкое»
• сырье, которое не было тщательно вымыто
• сырое (непастеризованное) молоко
• охлажденные копченые морепродукты
• непастеризованные мягкие сыры, такие как фета и сыр Бри. Твердые сыры, такие как сыры чеддер и полусладкие, такие как моцарелла, пригодны для употребления, а также пастеризованные спреды, такие как сливочный сыр.
• Также важно практиковать рекомендации по безопасности и обработке пищевых продуктов. К ним относятся:

Тщательно вымойте фрукты и овощи в чистой воде, даже если кожа будет очищена.

• Скраб фирмы производить как дыни и огурцы с чистой щеткой.
• Прочтите метки ингредиентов.
• Проверить даты истечения срока действия.
• Мойте руки часто.
• Держите поверхности подготовки на кухне чистой.
• Держите холодильник на уровне 40˚F или ниже.
• Часто чистите холодильник.
• Приготовьте продукты к их надлежащим температурам. Вы должны купить термометры для продуктов питания, чтобы убедиться, что продукты готовятся или повторно нагреваются, по крайней мере, до 160 ° F.
• Охлаждать или замораживать скоропортящиеся или готовые продукты питания и остатки в течение двух часов после приготовления; в противном случае, выбросьте их.
• Министерство сельского хозяйства США (USDA) и Управление по контролю за продуктами и лекарствами (FDA) также проводят рутинный скрининг и мониторинг потенциальных источников загрязнения пищевых продуктов. Они будут вспоминать любую готовую курицу, свинину и морепродукты в Соединенных Штатах, если есть какая-либо проблема загрязнения.

В конечном счете, бактерия Listeria настолько распространена, что воздействие не всегда можно предотвратить. Беременным женщинам следует обратиться к врачу, если у них есть какие-то общие симптомы.